- Składniki:
- 6 kromek pełnoziarnistego chleba
- masło
- Sól
Jednym z najbardziej pomocnych sposobów oszczędzania w pośpiechu zaimprowizowanego obiadu lub kolacji jest zrobienie kilku prostych kanapek. Ale zanim wpadniemy w typową kanapkę z szynką i serem, proponujemy trzy wersje tego klasycznego urządzenia do kanapek, które można skosztować razem lub osobno. A jeśli już myślisz o kolejnych pomysłach na tydzień, zwróć uwagę na te łatwe i smaczne przepisy.
Do kanapki z szynką peklowaną
- Plastry peklowanej szynki
- 1 słoik zielonych szparagów
- Zroluj kozi ser
Na kanapkę z szynką gotowaną
- Plastry gotowanej szynki
- ser Mozzarella
- 1 jajko na twardo
- 1 pomidor
- Zielone oliwki
Na kanapkę z bekonem
- Paski bekonu
- Ser w plasterkach
- 1 garnek papryki piquillo.
Jak to zrobić krok po kroku
- Preambuły. Z jednej strony posmaruj masłem jedną stronę kromek chleba i odłóż je na bok. Z drugiej strony lekko zrumienić boczek na patelni. W międzyczasie ugotuj jajko i pokrój w plasterki. A także pokrój pomidora na plasterki.
- Przygotuj kanapkę z szynką peklowaną. W tym celu kilka z 6 kromek chleba pełnoziarnistego - z boku, na którym nie zostało nałożone masło - napełnij plasterkami peklowanej szynki, kilkoma końcówkami szparagów i pokrojonym w plasterki kozim serem. A potem zrumienić w opiekaczu do kanapek.
- Przygotuj gotowaną kanapkę z szynką. W takim przypadku mozzarellę i plastry gotowanej szynki rozłóż na plastrze, oprócz pomidora i jajka pokrojonego w plastry, a oliwki w krążkach. Zamknij kolejnym kawałkiem i zrumień.
- Przygotuj kanapkę z bekonem . Rozłóż na plasterki paski boczku, które wcześniej lekko usmażyłeś, razem z plasterkami sera i kilkoma kawałkami papryki piquillo. Zamknij drugim plastrem i również zrumień.
- Pokrój kanapki i podawaj. Pokrój każdą z trzech kanapek na cztery trójkąty i podawaj po jednym trójkącie każdego smaku na osobę.
Lżejsza wersja
Używaj lekkich serów, a kupując szynkę i boczek, wybieraj je tak chude, jak to tylko możliwe: im więcej mięsa i mniej białego tłuszczu, tym mniej będą kaloryczne.
Lepiej gotowana czy peklowana szynka?
Szynka gotowana, jeśli jest wyższej jakości, zawiera mniej tłuszczu i mniej kalorii niż szynka peklowana. Ale jeśli jest to wędlina z szynki, jest odwrotnie, ponieważ jest bardzo bogata w tłuszcz. Szynka gotowana niskiej jakości może również zawierać gluten lub laktozę.
TrickClara
JAKO JEDNORAZOWE DANIE
Dodaj do tego na przykład mieszankę sałat i pomidorków koktajlowych. W ten sposób otrzymasz wszystkie składniki odżywcze niezbędne do zbilansowanego posiłku.
