Kluczem do tworzenia szybkich i łatwych przepisów jest wybór bardzo prostego gotowania (smażenie, jajecznica, grillowanie, gotowanie na parze, w kuchence mikrofalowej) i zabawa składnikami, które skracają czas przygotowania (zdrowe przetworzone, takie jak umyte i pokrojone warzywa , gotowane rośliny strączkowe …) lub wykorzystaj resztki lub posiłki, które już wcześniej przygotowałeś w planie gotowania wsadowego (gotuj nagle jeden dzień, aby zaoszczędzić czas przez resztę dni).
Kluczem do tworzenia szybkich i łatwych przepisów jest wybór bardzo prostego gotowania (smażenie, jajecznica, grillowanie, gotowanie na parze, w kuchence mikrofalowej) i zabawa składnikami, które skracają czas przygotowania (zdrowe przetworzone, takie jak umyte i pokrojone warzywa , gotowane rośliny strączkowe …) lub wykorzystaj resztki lub posiłki, które już wcześniej przygotowałeś w planie gotowania wsadowego (gotuj nagle jeden dzień, aby zaoszczędzić czas przez resztę dni).
Szparagi z pomidorami i blanszowanym jajkiem
Szparagi z pomidorami i blanszowanym jajkiem
To jest tak proste, jak to, co widzisz i nie mniej apetyczne. Zagotujesz wodę, aby zrobić blanszowane jajko. A gdy jajko się podgrzewa i gotuje, przekrój pomidory koktajlowe na pół i przygotuj grillowane dzikie szparagi.
- Oszczędzaj czas. Możesz również użyć szparagów z puszki i już ugotować jajko.
Makaron z cukinią i twarogiem
Makaron z cukinią i twarogiem
Podczas gdy makaron gotuje się, większość wymaga nie więcej niż 10 minut, podsmaż pokrojoną w plasterki cukinię wraz z kilkoma paskami suszonych pomidorów. A potem mieszasz to wszystko z kruszonym twarogiem.
- Oszczędzaj czas. Sztuczka polegająca na zrobieniu tego przepisu za jednym razem polega na zasymulowaniu dwóch kucharzy w tym samym czasie, tak jak w przypadku gotowania wsadowego (gotuj od razu jeden dzień przez cały tydzień).
Ryż z tuńczykiem i warzywami
Ryż z tuńczykiem i warzywami
Biały ryż nadaje się bardzo dobrze do szybkich i łatwych przepisów, jeśli masz przewidywanie, aby go przygotować. Możesz go połączyć, jak tutaj, z kilkoma umytymi i pokrojonymi warzywami gotowymi do smażenia lub gotowania w kuchence mikrofalowej. A gdy są robione, podsmaż trochę kostek tuńczyka i dopraw je odrobiną sosu sojowego.
- Oszczędzaj czas. Zastąp świeżego tuńczyka tuńczyka w puszce lub sardynek w puszce.
Sałatka z białej fasoli
Sałatka z białej fasoli
Rośliny strączkowe są jedną ze zdrowych przetworzonych produktów spożywczych, jak mówi nam dietetyk-dietetyk Carlos Ríos, nosiciel standardów realfooding i bloger CLARA, i dają dużo zabawy, przygotowując szybkie i łatwe przepisy. Tutaj połączyliśmy je z cebulą, pomidorem, zieloną papryką, czarnymi oliwkami i jajkiem na twardo.
- Oszczędzaj czas. W miejsce ugotowanego jajka dodaj półgazowanego odsolonego dorsza. Możesz go znaleźć już odsolony i gotowy do użycia.
Ryba z smażonymi warzywami
Ryba z smażonymi warzywami
Jeśli chcesz zaimprowizować obiad lub kolację na pełnych obrotach, grillowane mięso i ryby oraz smażone warzywa nie zawiodą. Tutaj złowiliśmy żabnicę, ale możesz to zrobić z innymi rybami (morszczuk, makrela, łosoś …). Zacznij od warzyw i w ostatniej chwili zrób rybę, aby była bardziej soczysta.
- Oszczędzaj czas. Używaj warzyw, które sprzedają już umyte i pokrojone. Większość z nich można nawet gotować w kuchence mikrofalowej w tej samej torbie, w której są.
Spaghetti z cukinii z krewetkami
Spaghetti z cukinii z krewetkami
Są również bardzo szybkie w przygotowaniu spaghetti z cukinii. Możesz zrobić je samodzielnie za pomocą spiralizatora do warzyw lub obieraczki do ziemniaków. Smażyć je z gotowanymi i obranymi krewetkami lub krewetkami i to wszystko. Aby było trochę bardziej apetycznie, dodaj szczyptę chilli do smażenia na patelni i polej sokiem z cytryny.
- Oszczędzaj czas. Do smażenia lub blanszowania użyj gotowego spaghetti z cukinii.
Groszek z ryżem i jajkiem
Groszek z ryżem i jajkiem
Aby przygotować ten przepis, ugotuj trochę mrożonego groszku, po kilku minutach są gotowe. A podczas gotowania podsmaż plasterki cukinii i czerwonej cebuli oraz czerwoną kapustę pokrojone w julienne. Możesz uzupełnić go garścią białego ryżu i blanszowanym jajkiem. Ale byłyby również bardzo smaczne z kilkoma sardynkami z puszki.
- Oszczędzaj czas. Możesz skorzystać z tego samego gotowania grochu, aby w tym samym czasie ugotować jajko na twardo.
Jajecznica ze szparagami i grzybami
Jajecznica ze szparagami i grzybami
Jajecznica to jedno z tych dań, które w mgnieniu oka rozwiążą każdy posiłek czy obiad. Na przykład podczas smażenia pokrojonych szparagów razem z grzybami ubij jajko i dodaj je na końcu.
- Oszczędzaj czas. Możesz użyć szparagów z puszki i mrożonych grzybów już oczyszczonych i posiekanych, gotowych do gotowania.
Ciecierzyca smażona z boćwiną
Ciecierzyca smażona z boćwiną
Ciecierzyca w garnku to kolejny ważny składnik szybkich i łatwych przepisów. Oprócz sałatki są pyszne z prawie każdym warzywem. Tutaj dodaliśmy je do smażonej cebuli i szynki z boćwiną.
- Oszczędzaj czas. Oprócz ciecierzycy w puszce można również użyć boćwiny, którą sprzedają już umytą i pokrojoną. Wystarczy wrzucić je na patelnię i podsmażać.
Grillowany kurczak z grzybami
Grillowany kurczak z grzybami
To jeden z najprostszych przepisów na grzyby. Musisz tylko upiec grillowaną pierś z jednej strony. Z drugiej strony grzyby smażone z czosnkiem i natką pietruszki. Aby nadać mu wyrafinowany akcent, możesz dodać do niego sos miodowo-musztardowy, a na wierzchu posiekane pistacje i orzeszki pinii oraz liść szałwii. Odkryj tutaj łatwiejsze i szybsze przepisy, kiedy nie chcesz komplikować sobie życia.