Morszczuk gotowany na parze z warzywami

Składniki:: 4 morszczuk najwyższy; 4 karczochy; 1 cytryna; 400 g dyni; 200 g zielonej fasoli; 200g brukselki; Kilka kiełków brokułów; 4 ząbki czosnku; Papryka; Oliwa z oliwek i sól

Dlaczego ryba gotowana na parze jest mdła i nudna? To dlatego, że nie próbowałeś naszego gotowanego na parze morszczuka z warzywami i olejkiem smakowym, bardzo kompletnym, wyjątkowym daniem z tylko 314 kaloriami. Albo to samo: zbilansowane, lekkie i pyszne danie.

W ten sposób włączasz ryby do swojej diety, zaleca się spożywanie ryb od 3 do 4 razy w tygodniu i gotowanie na parze, technika, która pomaga żywności lepiej zachować swoje właściwości bez utraty smaku.

Dodatkowo, dzięki aromatyzowanemu olejkowi czosnkowemu, który proponujemy do jej ubierania, nadasz jej super intensywny i smaczny dotyk, który usunie słowo „nijakie” z Twojego umysłu i podniebienia.

Jak krok po kroku gotować morszczuka z warzywami na parze

Przygotuj aromatyzowany olej. Najpierw obierz czosnek i pokrój w plasterki. Następnie podsmaż je w 2 łyżkach oleju przez około 10 minut, nie przerywając mieszania. Gdy będą złotobrązowe, dodać 2 łyżeczki papryki i mieszać jeszcze przez kilka sekund. Na koniec zdejmij z ognia, pozwól mu się ogrzać i dodaj jeszcze 2 łyżki oleju.
Przygotuj warzywa. Z jednej strony wyczyść karczochy, usuwając zewnętrzne liście i końcówki. Umyj je i posyp kilkoma kroplami cytryny, żeby nie poczerniały. Z drugiej strony dynię obierz, umyj i pokrój w kostkę. Następnie fasolę pokrój, umyj i pokrój na pół. Umyj kiełki brokułów. Na koniec usuń zewnętrzne liście z brukselki i umyj je.
Ugotuj warzywa i morszczuk. Najpierw gotuj warzywa na parze przez około 5 minut. Następnie dodaj umytego morszczuka i gotuj jeszcze 10 minut. Na koniec rozłóż morszczuka i warzywa na talerzach, dopraw oliwą smakową i podawaj.