- Składniki:
- 240 g makaronu
- 300 g obranych ogonów krewetek
- 1 świeże chili
- 3 czosnek
- 2 limonki
- Bazylia
- Oliwa z oliwek
- Sól
Po co od czasu do czasu rezygnować z talerza makaronu ? Jeśli nie przesadzisz z ilością makaronu i nie połączysz go z niskokalorycznymi potrawami, takimi jak ogony krewetek, masz bardzo kompletny, zbilansowany i pyszny przepis, który służy jako jedno danie i nie musi powodować otyłości.
Jak to przygotować krok po kroku
- Ugotuj makaron . Ugotuj w dużej ilości gorącej wody, a gdy będzie al dente, odcedź.
- Umyj i zarezerwuj . Umyj i osusz ogony krewetek. Umyj bazylię, zostaw kilka liści do dekoracji, a pozostałe posiekaj. Wyczyść chili i pokrój w cienkie plasterki. Obierz i posiekaj czosnek. I umyj limonki.
- Smażyć i smażyć . Limonki kroimy na ćwiartki i smażymy na 4 łyżkach oleju przez kilka minut. Dodaj chili, czosnek i bazylię i smaż, mieszając przez 1 minutę. Dodaj krewetki i smaż przez kilka minut.
- Wyjąć i włożyć . Zdjąć z ognia, wyciągnąć ćwiartki limonki i w całości odcedzić trochę soku; w razie potrzeby rektyfikacja solą. Wymieszaj to przygotowanie z makaronem i podawaj talerz ozdobiony liśćmi bazylii, który zarezerwowałeś w kroku 2.
Sztuczka Clary
Bardzo orzeźwiający akcent
Jeśli lubisz limonkę, możesz jeszcze bardziej zintensyfikować jej aromat, ścierając część jej skórki i posypując ją na wierzchu makaronu tuż przed przyniesieniem na stół. Nadaje mu bardzo orzeźwiający akcent.
Możliwe jest jedzenie makaronu i utrata wagi
Chociaż prawdą jest, że makaron jest bardzo kaloryczny, nie musimy z niego rezygnować, jeśli podejmiemy pewne środki ostrożności. Nie przekraczaj 60 g na osobę . Zjedz go w południe, aby mieć czas na spalenie kalorii. Wybierz pełnoziarnisty makaron, który jest bardziej sycący i ułatwia pasaż jelitowy. A przede wszystkim uważaj na sosy, ponieważ mogą one być równie lub bardziej kaloryczne niż sam makaron. Aby dodać smaku, wystarczy dodać przyprawy lub czosnek lub połączyć danie z grzybami, warzywami lub chudymi białkami.
Czy wiesz, że chili to spalacz tłuszczu?
Masz rację. Makaron o smaku papryki chili i jednocześnie pomaga schudnąć, ponieważ zawiera kapsaicynę, substancję, która podnosi temperaturę ciała, zwiększa
metabolizm i zamienia biały tłuszcz na brązowy. Odkryj więcej przypraw, które pomogą Ci spalić tłuszcz.
