Zdjęcie: @collagevintage
Zbliża się lato i najbardziej lubimy jeść lekkie i świeże przepisy , które nie powodują, że czujemy się ciężko. Oczywiście zależy nam również na tym, aby były zdrowe i łatwe w wykonaniu.
Sałatka to gwiazdowe danie lata i to, co najczęściej wchodzi do nas, gdy jest gorąco, idealnie nadaje się do zabrania na plażę czy basen, a także do przygotowania w 5 minut po pracy. Dlatego na Instagramie wyszukaliśmy 10 najlepiej wyglądających przepisów na sałatki owocowe, więc odważysz się eksperymentować z nowym przepisem. Wyglądają niesamowicie!
A jeśli masz ochotę na więcej, zebraliśmy również 15 smacznych i całkowicie pozbawionych poczucia winy przepisów na makaron, mnóstwo prostych i apetycznych zimnych obiadów oraz 18 przepisów na lunch lub kolację, które można przygotować w 5 minut.
Zdjęcie: @collagevintage
Zbliża się lato i najbardziej lubimy jeść lekkie i świeże przepisy , które nie powodują, że czujemy się ciężko. Oczywiście zależy nam również na tym, aby były zdrowe i łatwe w wykonaniu.
Sałatka to gwiazdowe danie lata i to, co najczęściej wchodzi do nas, gdy jest gorąco, idealnie nadaje się do zabrania na plażę czy basen, a także do przygotowania w 5 minut po pracy. Dlatego na Instagramie wyszukaliśmy 10 najlepiej wyglądających przepisów na sałatki owocowe, więc odważysz się eksperymentować z nowym przepisem. Wyglądają niesamowicie!
A jeśli masz ochotę na więcej, zebraliśmy również 15 smacznych i całkowicie pozbawionych poczucia winy przepisów na makaron, mnóstwo prostych i apetycznych zimnych obiadów oraz 18 przepisów na lunch lub kolację, które można przygotować w 5 minut.
Sałatka Truskawkowa Feta
Sałatka Truskawkowa Feta
Zaczynamy od tej sałatki z truskawkami i fetą, którą influencerka Paula Ordovás udostępniła na swoim koncie zdrowych przepisów. Przygotowanie jest naprawdę łatwe:
- Na dressing: w misce wymieszaj ocet, EVOO, sezam, musztardę, sól i pieprz, aż wszystkie składniki się połączą.
- Do sałatki: na bazie szpinaku, rukoli i mięty. Następnie dodaj pozostałe składniki rozwałkowane lub pokrojone w kostkę. Na koniec posyp serem feta, dodaj dressing i mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
Instagram: @eatprettybaby
Sałatka Gruszkowa
Sałatka Gruszkowa
Kolejną sałatką, która wygląda niesamowicie, jest ta sałatka gruszkowa, którą również skopiowaliśmy od influencera. Na bazie świeżego szpinaku, gotowanej fasolki szparagowej, pół pokrojonej gruszki, pół awokado, świeżej mozzarelli, garści orzechów pekan, hummusu, grillowanego kurczaka z dodatkiem czosnku, kminku, mielonego czarnego pieprzu, soli i EVOO.
Instagram: @eatprettybaby
Sałatka z brokułów
Sałatka z brokułów
Kontynuujemy tę sałatkę z brokułami i truskawkami, która wygląda niesamowicie. Jeśli chcesz to zrobić w domu, wykonaj następujące kroki:
- Pierwszym krokiem jest pokrojenie truskawek i pozostawienie ich na noc do marynowania w occie jabłkowym i soku z połowy pomarańczy.
- Następnie brokuły należy gotować na parze przez 4 minuty, aby były chrupiące i nie straciły jasnego koloru.
- Tofu kroimy w kostkę i podsmażamy z sosem tamari.
- Brokuły podajemy na talerzu z macerowanymi truskawkami, smażonym tofu i pokrojonymi w plasterki migdałami.
- Na koniec w małym rondelku gotujemy mrożone truskawki. Gdy mamy już coś w rodzaju „syropu”, mielimy je razem z pozostałymi składnikami, aby uzyskać dressing o delikatnej konsystencji, który podamy na talerzu.
Instagram: @realfooding
Sałatka w stylu Poke Bowl
Sałatka w stylu Poke Bowl
Sałatka w stylu hawajskim poke bowl to jedna z tych, które najczęściej widzimy na Instagramie. Do jego przygotowania potrzebujesz: 150 g naturalnego ananasa, pół pomidora, 100 g sałaty, 30 g pełnoziarnistego edamame, 1 puszka tuńczyka w oliwie z oliwek, 75 g brązowego ryżu z komosą ryżową, kiełki alfalfa, EVOO i sal. Wystarczy ugotować ryż i komosę ryżową, poczekać , aż ostygnie i dodać resztę składników.
Instagram: @realfooding
Sałatka z arbuza
Sałatka z arbuza
Arbuz to jeden z najfajniejszych owoców lata. Polecamy tę sałatkę, którą miesza się z ogórkiem, serem feta, drobnymi kawałkami świeżej mięty, czerwoną cebulą i winegretem.
Instagram: @nhoafoodie
Sałatka Malaga
Sałatka z Malagi
Ta sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i jest pyszna. Wystarczy wymieszać następujące składniki: ziemniak (pieczony w kuchence mikrofalowej lub gotowany), świeży szczypiorek, odsoloną panierkę z dorsza, mandarynkę, jajko na twardo, czarne oliwki i winegret.
Instagram: @perezosa_healthy
Sałatka z owocami i tofu
Sałatka z owocami i tofu
Kontynuujemy tę sałatkę z owocami i tofu, również bardzo łatwą do wykonania:
- Tofu kroimy w kostkę i przez kilka godzin marynujemy z sosem sojowym, wyciśniętą pomarańczą, ostrą papryką i odrobiną wody.
- Aby go ugotować, odsączamy i przygotowujemy na grillu.
- Roszponkę myjemy i wkładamy do salaterki.
- Dodajemy pokrojone truskawki i granat. Również tofu.
- Na koniec doprawiamy, dobrze mieszamy i podajemy z odrobiną sezamu na wierzchu.
Instagram: @realfooding
Sałatka z ciecierzycy
Sałatka z ciecierzycy
Nie mogło zabraknąć sałatki z ciecierzycy , dla miłośników roślin strączkowych. Ma pomarańczę, pomidory, nasiona, roszponkę, kukurydzę i cukinię. Gotowe w 5 minut!
Instagram: @henry_fitfoodie
Sałatka z czerwonych owoców
Sałatka z czerwonych owoców
Pokochasz tę kolorową sałatkę z czerwonych owoców. Zawiera mieszankę liści, kwiatów, truskawek , jagód, pomidora, czerwonej cebuli, a ostateczny akcent nadaje burrata. Dopraw do swoich upodobań i zjedz!
Instagram: @realfooding
