Łatwa szarlotka
Łatwa szarlotka
Ta szarlotka, oprócz tego, że jest super łatwym deserem, jest warta grzechu.
Składniki:
- 1 arkusz ciasta kruchego - 600 g mieszanki jabłek (złote, granny smith, królewska gala) - 30 g cukru - 20 g masła - cukier puder
Krok po kroku:
- Gdy piekarnik nagrzewa się do 180º, jabłka umyj, osusz i pokrój w cienkie plasterki bez zdejmowania skórki.
- Weź ciasto kruche i wyłóż foremkę o średnicy 26 cm.
- Weź dwie trzecie arkuszy i umieść je lekko radełkowane, tworząc okrąg na części podstawy, która dotyka krawędzi.
- Wypełnij środek ciasta resztą jabłek. Posyp cukrem i posmaruj pokrojonym w kostkę masłem.
- Ciasto piecz przez 30 minut w temperaturze 200º, pozwól mu się ogrzać i wyjmij z formy.
Aby udekorować, można posypać cukrem pudrem lub nałożyć dżem owocowy.
Szarlotka z ciasta francuskiego
Szarlotka z ciasta francuskiego
Inną bardzo popularną szarlotką jest szarlotka z ciastem francuskim.
Składniki:
- 1 świeży lub mrożony arkusz ciasta francuskiego - 2 jabłka - 4 łyżki dżemu brzoskwiniowego - 1 łyżeczka cynamonu
Krok po kroku:
- Jabłka obrać i pokroić w ćwiartki. Ostrożnie wyjmij serce i pokrój je w bardzo cienkie plasterki.
- Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić na cztery równe prostokąty lub kwadraty. Umieść je na blasze do pieczenia i rozłóż plasterki jabłka na wierzchu w sposób uporządkowany.
- Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 ºC i gotować przez 20 minut lub do momentu, aż ciasto się zarumieni. Wyjmij z piekarnika i pozwól mu ostygnąć. Podgrzej dżem przez kilka chwil i pomaluj ciasta cienką warstwą. Podawaj na gorąco z odrobiną cynamonu na wierzchu.
Jest pyszny w towarzystwie gałki lodów.
Niezwykle łatwe ciastko
Niezwykle łatwe ciastko
Brownie jest jednym z królów deserów i będzie bardzo łatwe, jeśli zastosujesz się do tego przepisu.
Składniki:
- 1 szklanka śmietanki kakaowej - 10 łyżek mąki - 2 jajka
Krok po kroku:
- Rozgrzewając piekarnik do 180 °, przesiej mąkę do miski, dodaj lekko roztrzepane jajka, jak na omlet i krem kakaowy.
- Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną konsystencję bez grudek. I wlej ciasto do niezbyt dużej prostokątnej formy, wcześniej wyłożonej pergaminem.
- Piecz ciastko przez 12-15 minut. Wyjmij go i pozwól mu się ogrzać przed rozpakowaniem. Podawać pokrojone w porcje.
Możesz połączyć go z lodami waniliowymi i orzechami. Nieodparty!
Łatwy sernik
Łatwy sernik
Jeśli szukasz sernika łatwego, łatwego, to jest twoje ciasto.
Składniki:
- 4 jajka - 250 g (jedna puszka) białego sera do smarowania - 100 g cukru - 1 szczypta soli - kilka listków mięty
Krok po kroku:
- Jajka rozbić do miski i lekko ubić z cukrem. Dodaj ser i sól i dalej ubijaj trzepaczką, aż uzyskasz jednorodną śmietanę.
- Rozłóż ten preparat w okrągłej formie wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 170º, 20 lub 25 minut. Następnie kliknij szpikulcem; jeśli wyjdzie czysty, to już jest zrobione. Jeśli nie, gotuj trochę dłużej.
- Tartę wyjąć z piekarnika i po ostygnięciu wstawić do lodówki. Tuż przed podaniem wyjmij formę, udekoruj ją cukrem pudrem i dodaj do niej dżem lub czerwone jagody.
Kłoda z ciasta francuskiego wypełniona czekoladą
Kłoda z ciasta francuskiego wypełniona czekoladą
Kolejnym łatwym deserem z ciasta francuskiego jest ten dziennik.
Składniki:
- 1 prostokątny arkusz ciasta francuskiego w lodówce
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 tabletka kremówki z ciemnej czekolady (250 g)
- 1 jajko
- Kilka plasterków migdałów
- Cukier puder
Krok po kroku:
- Rozgrzej piekarnik do 200º, w górę iw dół.
- Ciasto francuskie rozwałkować i całą powierzchnię posypać brązowym cukrem. Kilkakrotnie nakłuj środek widelcem i umieść na nim tabliczkę czekolady. Zamknij boki ciasta francuskiego nad tabletką, tak aby było zamknięte w środku.
- Odwróć go (tak, aby zamknięcie było pod spodem) i ułóż na talerzu wyłożonym pergaminem. Jajko ubić, posmarować nim ciasto francuskie i posypać migdałami. Umieść talerz w piekarniku na średniej wysokości i piecz około 25 minut.
- Odstaw na 5 minut, posyp cukrem pudrem i podawaj.
Łatwe ciasto czekoladowe
Łatwe ciasto czekoladowe
Tutaj masz jedno z najsmaczniejszych łatwych ciast bez piekarnika. Potrzebujesz tylko 15 minut (nie licząc czasu odstania).
Składniki:
- 175 g ciastek marii - 40 g gorzkiego kakao - 140 g masła - 375 g kremówki czekoladowej - 425 ml bitej śmietany - 100 g cukru - kilka orzechów
Krok po kroku:
- Zgnieść ciasteczka i wymieszać je z kakao i 130 g roztopionego masła, aż do uzyskania jednorodnej masy. Resztę masła posmarować wyjmowaną okrągłą tortownicą o średnicy 24 cm i przykryć ciasto. Zostaw to w zamrażarce.
- Czekoladę posiekaj lub zetrzyj na tarce. Włożyć śmietanę do rondla i zagotować. Dodaj cukier, wymieszaj i polej czekoladą. Odstaw na 1 minutę i mieszaj, aż czekolada się rozpuści.
- Wlej czekoladę do foremki i odstaw do lodówki na 4 godziny. Usuń 30 minut przed podaniem i udekoruj posiekanymi orzechami włoskimi.
A jeśli uznasz, że jest za ciężkie, wypróbuj lekki biszkopt czekoladowy, przepis w 100% wolny od poczucia winy.
Tarte Tatin
Tarte Tatin
Klasyka łatwego ciasta.
Składniki:
- 8 jabłek - 100 g masła - 150 g cukru - 1 arkusz ciasta francuskiego
Krok po kroku:
- Jabłka obrać i pokroić w ćwiartki. Na małym ogniu roztop masło w naczyniu do pieczenia i dodawaj cukier, aż zacznie się karmelizować.
- Ułóż ćwiartki jabłek spiralnie, ściśle do siebie i gotuj przez 20 minut.
- Rozgrzej piekarnik do 210º. Wytnij krążek z ciasta francuskiego większy niż używana forma i przykryj go ciastem francuskim, wsuwając końce do dołu.
- Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 15 minut, obniżamy do 170º i kontynuujemy gotowanie jeszcze przez 20 minut. Wyjmij go z piekarnika i odwróć.
Łatwe ciasto
Łatwe ciasto
Jeśli szukasz przepisu na łatwe ciasto z pomiarem jogurtu, to masz go.
Składniki:
- 1 jogurt naturalny - 1 szklanka jogurtu olejowego - 2 szklanki jogurtu cukrowego - 3 szklanki jogurtu mącznego - 3 jajka - 1 opakowanie drożdży - skórka z 1 cytryny - masło - cukier puder
Krok po kroku:
- Jajka wbijamy do miski, wlewamy jogurt i energicznie ubijamy kilkoma pałeczkami. Szklankę umyj, osusz i użyj jako miarki do pozostałych składników.
- Najpierw dodaj olej i dobrze go zintegruj. Następnie cukier i ponownie ubij. Na koniec dodaj mąkę przesianą wcześniej z drożdżami oraz skórkę z cytryny i mieszaj do uzyskania gładkości.
- Posmarować masłem wyjmowaną okrągłą patelnię i posypać mąką. Wlej ciasto do formy i wstaw do nagrzanego do 180º piekarnika na 40 do 45 minut.
- Wyjąć, ostudzić, zdemolować i posypać cukrem pudrem.
A jeśli szukasz lżejszej wersji, wypróbuj nasz ultralekki biszkopt.
Tartaletki z ciasta francuskiego z owocami
Tartaletki z ciasta francuskiego z owocami
Super łatwa i pyszna tarta owocowa.
Składniki:
- 1 arkusz ciasta francuskiego - 2 banany - 3 mandarynki - 3 kiwi - 6 łyżek dżemu cytrynowego lub morelowego - 1 żółtko - kilka listków mięty
Krok po kroku:
- Podczas rozgrzewania piekarnika do 180º obierz i pokrój owoce na plasterki i ćwiartki.
- Ciasto francuskie podzielić na cztery prostokąty i ułożyć na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia.
- Kilkakrotnie nakłuć dno widelcem, aby zapobiec wybrzuszeniu podczas gotowania i posmarować ubitym żółtkiem.
- Piecz przez 15-20 minut. Wyjmij ciasta francuskie z piekarnika, ostudź i posmaruj je łyżką dżemu.
- Ułóż na każdym rząd plasterków banana, kolejny kiwi i kolejny mandarynkę.
- Pozostały dżem trochę podgrzej, posmaruj nim owoce i udekoruj listkami mięty.
Łatwe ciasto marchewkowe
Łatwe ciasto marchewkowe
Jeśli wykonasz te kroki, zobaczysz, jak sprawić, by ciasto marchewkowe nie było tajemnicze.
Składniki:
- 250 g marchwi - 2 jajka - 1 szklanka mleka - 150 g mąki - 70 g brązowego cukru - 60 g mielonego orzecha laskowego - 30 g masła - 1 saszetka proszku do pieczenia - 2 łyżki bułki tartej
Krok po kroku:
- Marchewki obrać, umyć i zetrzeć.
- Wymieszaj przesianą mąkę z drożdżami.
- Dodać startą marchewkę, jajka, orzechy laskowe, cukier, roztopione masło.
- Dodaj mleko i wymieszaj.
- Formę posmarować masłem i posypać bułką tartą.
- Wlej masę i piecz przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 180º. Ostudź i podawaj.
A jeśli szukasz ciasta marchewkowego bezglutenowego i bez laktozy, mamy pyszny w naszych zdrowych i przepysznych deserach.
Sernik jagodowy
Sernik jagodowy
Kolejnym łatwym ciastem bez piekarnika jest ten sernik, który jest trochę pracochłonny, ale super prosty.
Składniki:
- Na bazę: 200 g ciastek Maria - 80 g masła
- Do nadzienia: 500 g białego sera do smarowania - 250 g serka mascarpone - 80 g cukru pudru - skórka z 1 cytryny
- Do dekoracji : 200 g borówki - 2 łyżki cukru
Krok po kroku:
- Pokrusz ciasteczka w misce. Rozpuść masło, pozwól mu się ogrzać; Dodaj do ciastek i mieszaj, aż uzyskasz gęstą pastę.
- Rozłóż ją na podstawie wyjmowanej okrągłej foremki wyłożonej pergaminem. Dociśnij, aby uzyskać równą warstwę. Odstaw na 30 minut do lodówki.
- W innej misce ubij dwa rodzaje sera z cukrem pudrem; Dodaj skórkę z cytryny i zamieszaj. Preparat przelać do foremki, na spód ciastka, odstawić na 6 godzin do lodówki i wyjąć z formy.
- Umyj jagody, gotuj przez 4 minuty z cukrem i ostudź. Przykryj nimi ciasto i podawaj.
Prowizoryczny tort urodzinowy
Prowizoryczny tort urodzinowy
A jeśli szukasz łatwych tortów urodzinowych, wypróbuj ten.
Składniki:
- 1 gotowy biszkopt - 1 słoik dżemu truskawkowego lub malinowego - bita śmietana - 1 torebka żelków lub truskawek
Krok po kroku:
- Weź ciasto, przekrój na pół, na jedną z części połóż dżem i przykryj drugą.
- Przykryj górę bitą śmietaną i za pomocą szpatułki rozprowadź ją na całej powierzchni. Najpierw od góry, a potem z boków.
- Udekoruj żelkami lub świeżo pokrojonymi. I odstaw do lodówki do czasu podania.
Możesz też zrobić to z ciastem czekoladowym, wypełnić innymi dżemami lub bitą śmietaną i przykryć rozpuszczoną czekoladą.
