Krajowe Stowarzyszenie Dużych Powierzchni (Anged), zrzeszające członków takich jak El Corte Inglés czy Carrefour, zapewniło „dostawy”. Mimo to niepewność związana z kryzysem zdrowotnym związanym z koronawirusem spowodowała, że supermarkety w hiszpańskiej stolicy i innych miastach stały się kolejkami.
„W poniedziałek po południu mieliśmy w sklepach Vitorii i Madrytu impulsywną reakcję na zakup ze strony ludzi” - wyjaśnił Juan Roig, prezes Mercadony, który zagwarantował dostawę swoich produktów. „Nasza firma jest bardzo wydajna, a sektor dystrybucji jest bardzo efektywny, dlatego dostawy są gwarantowane”. „Po okresie niepewności ludzie reagują i znajdują rozwiązania, a my wrócimy do normalności ” - podsumował.
Jak zaopatrzyć spiżarnię, aby poradzić sobie z możliwym zamknięciem
- Aby rozpocząć, musisz przejrzeć jedzenie, które masz już w domu . Pozbądź się przeterminowanych produktów, aby nie zajmowały miejsca.
- Kup wystarczającą ilość oleju, soli i puszek przypraw, których używasz najczęściej do gotowania. Makaron, rośliny strączkowe, ryż … I soczewica, łatwiej i szybciej się gotuje. Ach! i nie przegap tych przepisów z garnkiem ciecierzycy. Mogą cię wyciągnąć z kłopotów.
- Upewnij się, że masz kawę, herbaty ziołowe i mleko na śniadanie lub przekąskę.
- Kupuj trwałe produkty , takie jak ziemniaki, cebula lub kabaczek, i przechowuj je w suchym, ciemnym miejscu. W ten sposób mogą trwać tygodnie w idealnym stanie.
- Oblicz matematykę przed dokonaniem zakupu. Na przykład, jeśli zazwyczaj pijesz wodę mineralną , oblicz, ile butelek będziesz potrzebować podczas kwarantanny.
- To, że nie wychodzisz z domu, nie oznacza, że nie możesz dobrze zjeść. Uciekaj od ultra przetworzonej żywności , słodyczy i napojów bezalkoholowych.
- Jajka, jogurty, sery … Kupuj te produkty z dobrą datą przydatności do spożycia, aby wytrzymały kilka tygodni w lodówce.
- Kupuj ryby takie jak morszczuk, dorsz czy łosoś , bo dobrze mrożą. Więc możesz dobrze zjeść. Przed pójściem do supermarketu postaraj się zostawić zamrażarkę pustą, aby móc przechowywać mięso i ryby.
- Ideałem jest zainwestowanie w nietrwałą żywność , aby nie zepsuć się, jeśli w którymś momencie w Twoim domu zgaśnie prąd i lodówka przestanie działać.
- Nie zapomnij uwzględnić na liście zakupów innych niezbędnych produktów, takich jak papier toaletowy lub produkty higieniczne .
- Jeśli chodzi o owoce , należy pamiętać, że jabłka pozostają świeże przez długi czas (około trzech tygodni), jeśli znajdują się w lodówce. Cytryny i pomarańcze wytrzymają w lodówce do dwóch tygodni.
- Jajka wytrzymają do trzech tygodni, jeśli są odpowiednio schłodzone.
- Pamiętaj, że chleb można zamrozić . Przed jedzeniem pozwól mu się rozmrozić w temperaturze pokojowej, a następnie podpiecz.
Dobre dzienne spożycie pokarmów zawierających cynk wzmocni układ odpornościowy i pomoże wzmocnić obronę, zapobiegać przeziębieniom i mieć mocne włosy i paznokcie. Wszystkie korzyści!
