Od kilku lat nikt nie wątpi, że imbir jest szczuplejszy (przynajmniej w potencjalnym sensie). Po wielu kontrowersjach w tym zakresie w przeszłości, zostało to potwierdzone w badaniu przeprowadzonym przez China University of Agriculture w 2017 roku, w którym dokonano przeglądu wszystkich dostępnych do tej pory informacji i które dziś społeczność naukowa uważa za ważne (chociaż nie jest udowodnić coś przeciwnego lub pojawią się nowe informacje, które to obalają).
Imbir, właściwości odchudzające
Wnioski płynące z tego badania są takie, że oprócz wielu innych właściwości i zalet imbiru ma on działanie termogeniczne, czyli podnosi temperaturę ciała i przyspiesza metabolizm, a tym samym przyczynia się do spalania większej ilości kalorii, co jest co tracisz na wadze.
Ale to nie wszystko. Okazuje się, że dodatkowo generuje uczucie sytości i zmniejsza uczucie głodu, pomaga lepiej trawić węglowodany oraz wydzielać insulinę, a także pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu i ciśnienie krwi; powody, dla których jest to wskazane podczas diety.
Czy to wszystko oznacza, że imbir dosłownie się przerzedza? Nie do końca. Jak już wiemy, istnieje wiele pokarmów, które są dobrą bombą (ze względu na swoje korzyści lub właściwości zdrowotne), ale cudowne pokarmy - choć chcielibyśmy - nie ma, a imbir nie jest wyjątkiem. Prawdą jest, że schudnięcie idzie dobrze. Ale jeśli nie stosujesz mniej lub bardziej zbilansowanej diety i na przykład objadasz się, nie rozwiążesz problemu jedząc imbir.
Jak wziąć imbir, aby schudnąć
Najczęściej dodaje się go do naparów, frytek lub kremów, jako kolejnej przyprawy. W rzeczywistości jest uważana za jedną z przypraw spalających tłuszcz par excellence. Bardzo często przyjmuje się go przed posiłkiem, aby spalić więcej kalorii, rozcieńczając kilka gramów sproszkowanego imbiru w szklance ciepłej wody. A napar z imbiru (zarówno samodzielnie, jak iw połączeniu z cytryną, cynamonem czy miodem) jest uważany za bardzo skuteczny, ponieważ oprócz pobudzania spalania kalorii, łagodzi ciężkie trawienie oraz zwalcza wzdęcia i gazy.
