Wydaje się, że dzieci urodziły się z chipem, który sprawia, że uwielbiają fast foody i menu restauracji składające się ze spaghetti i panierowanego mięsa. Ale jest na odwrót, jak kiedyś jedliśmy te rzeczy myśląc, że w ten sposób nie będzie problemów przy stole, wtedy nie chcą niczego innego.
Jednak często spożywana pizza, bryłki czy parówki nie są ani zdrowym, ani najtańszym sposobem na nakarmienie dziecka. Warzywa, owoce i rośliny strączkowe są nadal nie do pobicia, jeśli chodzi o zdrowe i tanie, więc dlaczego nie oprzeć na nich menu Twojego dziecka? Wiemy, że możesz pomyśleć, że Twoje dziecko nie lubi warzyw ani ryb …
Nie martw się, w CLARA jest wielu z nas, którzy mają dzieci i również mamy na to odpowiedź. Przygotowaliśmy pyszne menu dla dzieci, bardzo ekonomiczne i łatwe w przygotowaniu. Nie chodzi o to, że cały dzień jesteś w kuchni, prawda?
Tutaj masz do pobrania cotygodniowe menu dla dzieci, a także kilka przepisów na dania, które proponujemy. Na końcu artykułu możesz również pobrać menu.
- Menu dla dzieci do pobrania
- Niedrogie przepisy dla dzieci
Menu dla dzieci: klawisze, aby było apetyczne
„Mój syn nie lubi warzyw, nie pokocha ich”
To z pewnością pierwsza rzecz, o której możesz pomyśleć. Może niechętnie zjeść talerz gotowanych brokułów, ale jeśli zrobisz mu ryż z warzywami (gałązki brokułów, marchewka, fasola, groszek …) i kilka kostek kurczaka, wejdzie nie zdając sobie z tego sprawy.
Te ziemniaki są uwielbiane przez dzieci . Dlaczego by nie ugotować ich ze skórką i napełnić innymi gotowanymi warzywami i posypać odrobiną startego sera? To pyszny przepis, o który na pewno poproszą Cię o więcej.
W creamed warzywa również mają tendencję do jedzenia bardzo dobrze, zwłaszcza cukinię lub marchewkę i oba są bardzo tanie i zdrowe przepisy. Możemy uczynić je bardziej apetycznymi dodatkami takimi jak tosty z kawałkami chleba lub małą szynką serrano pokrojoną w bardzo cienkie paski.
Można też zetrzeć marchewkę i cukinię, lekko je podsmażyć, dodać ubite jajko i zrobić z nich naleśniki na patelni. Nie zostawią nawet okruchów.
Nie wspominając już o tym, jak bardzo możesz polubić domowe frytki warzywne. Jest to tak proste, jak bardzo drobno pokrojone warzywa, lekko posmarowane olejem i włożone do piekarnika do pieczenia.
Spraw, aby sałatki były bardziej apetyczne
A sałatki są również dobrym źródłem w menu dla dzieci, więc mogą zjeść więcej warzyw, jeśli dodasz makaron lub rośliny strączkowe, oliwki z odmiany, którą lubią najbardziej, pomidory koktajlowe, które są słodsze, gotowana kukurydza…. Chodzi o to, aby były jak najbardziej atrakcyjne.
Możesz nawet zamienić je w grę, wkładając różne składniki do miski i pozwalając im „zbudować” własną sałatkę (tak, połóż na talerzu podstawę sałaty, aby jej nie pomijali).
W woku i pomyślą, że są w orientalnej restauracji
Smażenie warzyw z odrobiną ryżu i kawałkami kurczaka lub innego mięsa lub tortilli to kolejny dobry sposób na zjedzenie większej ilości warzyw i masz fantastyczne, wyjątkowe danie, które jest robione w mgnieniu oka i które oszczędzasz, ponieważ niewiele ilość mięsa (lub jaja lub resztki ryby lub roślin strączkowych).
Jakie warzywa zrobić tanio
Idealną rzeczą do przygotowania menu dla dzieci są świeże warzywa sezonowe, ale nie zawsze to, co lubią Twoje dzieci, jest w sezonie. Więc nie bój się i wrzuć mrożone warzywa, które zwykle są również bardzo dobrze wycenione.
I niczego nie wyrzucaj. Jeśli robisz krem z porów, zachowaj zielone części, a wraz z nimi łodygi brokułów i inne warzywa, możesz zrobić bulion - tylko warzywa lub kurczaka, jeśli dodasz tuszę i dwie nogi - i masz na pierwszy bulion z makaronem zupy.
Sztuczki dla dzieci, aby jeść rośliny strączkowe
Zacznij od podania „łatwych” roślin strączkowych, takich jak groszek, które są słodkie i dobrze się komponują. Z kilkoma kawałkami szynki lub boczku zachwycają młodych i starszych.
W Hummus - tłuczone ciecierzycy z oleju, cytryny, tahini i wody ma również tendencję do jak ty jest dużo, ponieważ jest coś dipear dzieci wyglądają jak coś zabawy.
Możesz również dodawać rośliny strączkowe do kremów warzywnych. To sprawia, że są wyjątkowym daniem, idealnym na obiad, jeśli towarzyszy mu pełniejszy deser, taki jak jogurt z kawałkami owoców lub jabłko w piekarniku (lub w kuchence mikrofalowej, która jest równie dobra i szybsza w przygotowaniu).
Klasyki, które nie wychodzą z mody i które są w wielu szkolnych stołówkach, to połączenie zbóż i roślin strączkowych, takich jak ryż z soczewicą. Jeśli chcesz pójść o krok dalej, masz kuskus z ciecierzycą i warzywami, który z pewnością je zaskoczy i pokocha.
A potrawy z gulaszu, takie jak gulasz z roślin strączkowych, są również często lubiane przez dzieci, ale czasami trzeba iść na ustępstwa i starać się nie mieć tak mocnego smaku kiełbasy lub przypraw, jak lubią dorośli .
W krokiety i burgery warzywne są kolejnym smaczne i świetny sposób, aby je jeść. Wystarczy zmiażdżyć ugotowane rośliny strączkowe, wymieszać je z odrobiną bułki tartej, jajkiem, niektórymi warzywami według własnego uznania, uformować i przepuścić przez paellę.
Jak najtańsze rośliny strączkowe
Najtańszym sposobem są te suche, a jeśli masz w pobliżu sklep, który sprzedaje je luzem, tym lepiej. W każdym razie, ponieważ samo w sobie jest to bardzo ekonomiczne jedzenie, jeśli kupujesz gotowane jedzenie na targu lub w supermarkecie, zwykle ma ono również bardzo dobre ceny.
Najtańsze mięsa (i ich alternatywy)
To prawda, że dzieci mają skłonność do dobrego jedzenia hamburgerów i steków. Ale cielęcina jest jedną z najdroższych i nie musisz jej jeść częściej niż raz w tygodniu.
Najtańsze wędliny to tzw. Wędliny trzeciej kategorii (nie jest to walor odżywczy, ale są to bardziej wytrzymałe kawałki), takie jak policzki, spódnica czy próżnia czy morrillo. Są idealne do gulaszu chup chup. A także, mieszając je z ziemniakami i innymi warzywami, możesz włożyć mniejszą ilość mięsa i sprawić, że danie będzie znacznie tańsze.
Kurczak, indyk lub królik również mają zwykle lepszą cenę niż wołowina i tak samo można je mieszać z innymi potrawami.
Na przykład można zrobić domowe nuggetsy z kurczaka - nieprzetworzone, które nie są tak zdrowe - lub nawet lasagne i cannelloni z kurczakiem lub indykiem zmieszane z posiekanymi grzybami i sosem pomidorowym i odrobiną beszamelu. Z mniejszą ilością mięsa otrzymujesz pyszne danie.
A co jeśli nie lubisz ryb?
Prawdą jest, że ryby są dla nich trudniejsze do jedzenia, a te, które lubią najbardziej, są zwykle droższe, takie jak żabnica lub morszczuk. Ale chociaż jest to trudniejsze, nie jest niemożliwe włączenie ryb do menu dla dzieci.
Smażone potrawy ułatwiają dzieciom jedzenie ryb, czy to sardynek, anchois, mairas czy kolenia.
Te ciastka rybne wykonane z sofrito pomidorów i cebuli, mleka lub śmietany i jaj są także pomysł, że pragną oni więcej ryb, a także do mieszania z innymi nawet żywność bułką tartą lub ziemniaczanej według prescription- Rife wiele więcej.
Również placki czy klopsiki „maskują” rybę i czynią ją bardziej apetyczną, oprócz „rozciągania” nakładanej przez nas ilości. Na przykład, aby zrobić dobry placek z dorsza dla 4 osób, potrzebujesz tylko 200 g ryby i mniej szlachetnych części (i tańszych).
I nie zapominajmy o małżach, które zwykle są zawsze bardzo dobrze wycenione i które tylko gotowane na parze są już przysmakiem.
Jakie są najtańsze ryby
To lista tanich ryb, które zwykle łatwiej znaleźć na targu niż w supermarkecie (choć coraz łatwiej znaleźć je w mrożonkach).
- Brótola
- Canana (znana jako kałamarnica biednych)
- Makrela
- Moda
- Leszcz biały
- Makrela
- Szpak
- Sardele
- Ośmiornica Bighead
- Kałamarnica
- Małże
- Maira
- Sardynka
- Butternut
Jajka, to wspaniałe źródło
Rzadko się zdarza dziecko, które nie lubi omletu ziemniaczanego lub jajek sadzonych. Jeśli są bardzo młode, zwykle nie zaleca się, aby zjadały więcej niż 4 jajka tygodniowo, ale mając ponad 9 lat mogą jeść do 1 jajka dziennie. Możesz więc włączyć go do różnych menu przez cały tydzień i zawsze mają dobrą cenę.
Sztuczki, aby jeść więcej owoców
Dojrzałe owoce są zwykle słodsze, dzięki czemu lepiej smakują. Jeśli podasz je pokrojone i posypane odrobiną cynamonu, będą chcieli więcej.
Możesz również nałożyć różne owoce na szpikulec i wymieszać banana, który lubi wiele dzieci , z innymi owocami, których nie lubią tak bardzo.
A sałatka owocowa zrobiona z soku pomarańczowego zamiast syropu to kolejny świetny sposób na jedzenie owoców.
Który dzieciak nie lubi lodów? Cóż, jeśli wykorzystasz fakt, że wielu warzywniaków wkłada banany i inne owoce, które są całkiem dojrzałe i zamraża je na czysto i posiekane taniej, to wystarczy zmiażdżyć banana i niektóre z tych owoców i masz pyszne lody, które są w 100% zdrowe.
Kolejnym wspaniałym deserem jest zwykły niesłodzony jogurt. Najtańszy w supermarkecie i najzdrowszy, zwłaszcza jeśli jest spożywany bez cukru. Można go słodzić cynamonem lub nutą miodu.
Co mam mu dać na śniadanie?
Ze względów zdrowotnych ani wędliny, ani ser nie nadają się na co dzień, ponieważ są to przetworzone mięsa, które dostarczają dużo tłuszczu i soli do diety. Więc nie muszą ich codziennie jeść.
Ani biszkopty, ani przemysłowe wypieki, ani zboża „dla dzieci” nie powinny być obecne w Twojej codziennej diecie, ale wyjątkowo.
Zdrowe śniadania i przekąski dla dzieci
Zdrowe śniadanie powinno zawierać nabiał, owoce i płatki zbożowe. Chleb robiony jest ze zbóż, więc dobrym pomysłem jest zrobienie z niego tostów z puree bananowym i cynamonem. Lub ugotuj owoce z odrobiną wody i cynamonu i polej je jako domowej roboty marmoladę bez cukru.
Również płatki owsiane to zboża. A jeśli ugotujesz je w mleku i cynamonie, na pewno je polubią, bo smakują jak pudding ryżowy. Bardzo dobrze i bardzo tanio! 40 gw szklance mleka jest bardzo sycące.
Możesz również zrobić naleśniki (mąka, jajko i mleko) i podawać je z kawałkami owoców i uncją lub dwiema rozpuszczonej czekolady lub nutą miodu. Przysmak!
I nie zapominaj, że pewnego dnia możesz zjeść omlet lub jajecznicę na śniadanie.
Zdrowe i niedrogie menu dla dzieci
- Plan. Będzie to dla Ciebie łatwe, jeśli skorzystasz ze zdrowego, taniego i pysznego menu dla dzieci, które dajemy Ci tutaj do pobrania (z którym mogą jeść nie tylko dzieci, ale cała rodzina).
Menu dla dzieci do pobrania
Niedrogie przepisy dla dzieci
- Bądź elastyczny. Trzeba mieć talię i choć w menu jest napisane, że na obiad w poniedziałek są sardynki, to jeśli po wyjściu na targ w ofercie są sardele, to zmieniasz to i tym samym oszczędzasz więcej.
- Być zorganizowanym. Co prawda takie menu sprawia, że trzeba gotować, ale w zależności od harmonogramu zastanów się, kiedy najlepiej przygotować dania i znajdź sposób, aby zrobić to w jak najkrótszym czasie. Jeśli masz więcej czasu w weekend, przygotuj bazy potraw (frytki, sos pomidorowy …), które możesz i dzięki temu w ciągu tygodnia będziesz musiał tylko dokończyć potrawy. Na przykład dobrym pomysłem jest zrobienie dużej ilości sosu cebulowego i użycie go jako bazy do późniejszego przygotowania sosu pomidorowego lub kremów warzywnych, ryżu warzywnego …
