- Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 3 ziemniaki
- 1 cytryna
- 2 czosnek
- 1 gałązka szałwii
- Czarny pieprz
- Sól
Alternatywą dla typowej grillowanej piersi z kurczaka jest przepis na cytrynową pierś z kurczaka z pieczonymi w piekarniku ziemniakami. Pożywna i zbilansowana receptura, która dzięki połączeniu chudego mięsa z kurczaka z nierafinowanymi węglowodanami z ziemniaków służy jako doskonałe pojedyncze danie. Z jednej strony nie dostarcza nadmiaru tłuszczu i kalorii, a dzięki odtłuszczającej sile cytryny wspomaga spalanie tłuszczu. Nie można się oprzeć.
Jak to zrobić krok po kroku
- Maceruj piersi . Najpierw filetuj piersi z jednej strony. Z drugiej strony wyciśnij cytrynę, obierz i posiekaj czosnek i przygotuj macerację z obu składników. Preparat przełożyć do miski lub innego pojemnika i marynować w nim przynajmniej pół godziny wcześniej przyprawione piersi.
- Przygotuj pieczeń . Najpierw obrać ziemniaki i pokroić w cienkie plasterki. Następnie wysmaruj naczynie do pieczenia kilkoma kroplami oleju i przeplataj plastry ziemniaka filetami z kurczaka i umytymi liśćmi szałwii.
- Upiec naczynie . Przede wszystkim rozgrzej piekarnik do 200 stopni. W czasie gdy się nagrzewa, skrop kurczaka z ziemniakami, które umieściłeś w źródle, dobrze sokiem z maceracji. Na koniec umieść naczynie na środku piekarnika i pozwól mu piec przez około pół godziny.
TrickClara
Gotowane dobrze
Czas gotowania może się różnić w zależności od piekarnika. Aby upewnić się, że danie jest gotowe, sprawdź, czy jest gotowe, nakłuwając ziemniaki cienkim nożem i czy wychodzi czyste.
Jeśli jednak chcesz przyspieszyć pieczenie lub zapobiec nadmiernemu wysuszeniu piersi, przed włożeniem ziemniaków do piekarnika możesz je trochę ugotować we wrzącej wodzie.
Cytryna, skuteczny spalacz tłuszczu
Cytryna, podobnie jak inne owoce cytrusowe, jest pokarmem termogenicznym. Oznacza to, że przyspiesza metabolizm i pomaga spalić więcej kalorii. Ponadto dzięki wysokiej zawartości witaminy C zmniejsza nierównowagę insulinową, która jest niezbędnym warunkiem spalania tłuszczu.
Teraz, jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać efekt spalania tłuszczu, nie dodawaj go tylko do posiłków. Kiedy wstajesz, możesz wypić szklankę ciepłej wody z sokiem na pusty żołądek i poczekać 30 minut na śniadanie. Oprócz tego, że jest spalaczem tłuszczu, jest silnym przeciwutleniaczem i odtruwaczem.
