Skorupiak
Skorupiak
Owoce morza są doskonałym źródłem cynku, niezbędnego minerału do utrzymania właściwej gęstości kości. Ostrygi znajdują się na szczycie listy potraw zawierających cynk, chociaż można go również znaleźć na przykład w krewetkach.
Zielone liściaste warzywa
Zielone liściaste warzywa
Pokarmy takie jak brokuły, boćwina czy szpinak dostarczają nam witaminy K, niezbędnej do produkcji osteokalcyny, drugiego pod względem ilości białka w kości.
warzywa
warzywa
Ciecierzyca, biała fasola i soja to dobre źródła wapnia. Ponadto rośliny strączkowe są bogate w białko, minerały i witaminy, a także dostarczają energii i błonnika. Włącz je do swojej diety, aby uzyskać dodatkową podaż tego minerału.
Zobacz przepisy z roślinami strączkowymi.
Nabiał
Nabiał
Mleko i jego pochodne, takie jak ser, jogurt czy twaróg, zawierają dużo wapnia. Dlatego dobrze jest włączyć je do zwykłej diety, o ile nie ma nietolerancji laktozy.
Owoce z witaminą C.
Owoce z witaminą C.
Owoce takie jak kiwi, papaja, czarna porzeczka czy guawa są doskonałym źródłem witaminy C - poza pomarańczą jest życie. Jest to niezbędne do tworzenia kolagenu.
Płatki
Płatki
Zboża mogą już być częścią Twojej codziennej diety, ale nie zapominaj, że ta grupa obejmuje również owies, ryż lub mak. I kiedy tylko możesz, wybierz całe wersje, twoje zdrowie zwycięży.
Ryba
Ryba
Ryby, zwłaszcza błękitne (łosoś, sardynki, tuńczyk), są świetnym sprzymierzeńcem naszych kości, ponieważ oprócz wapnia dostarcza również kwasów tłuszczowych omega 3 oraz witaminy D, które pomagają nam przyswajać ten minerał. Weź to co najmniej dwa razy w tygodniu. I nie zapominaj, że ryby w puszkach również się liczą, w rzeczywistości sardynki w puszkach są doskonałym źródłem wapnia, zwłaszcza jeśli jesz w całości.
Zobacz przepisy na ryby.
Orzechy
Orzechy
Chociaż są one bogate w kalorie, garść surowych orzechów (bez prażenia i solenia) zapewni Ci wapń i inne ważne dla kości minerały, takie jak magnez. Nie wahaj się więc zrobić z nich swojej nowej ulubionej przekąski.
ziarenka sezamu
ziarenka sezamu
Jeśli chcesz wzmocnić swoje kości, dodaj nasiona sezamu do sałatek, olejów lub do sosów i pasztetów warzywnych. Są bardzo pożywne, remineralizujące, a także mają dużo wapnia. Aby jak najlepiej wykorzystać ich zalety, zmiel je tuż przed zażyciem.
Jajka
Jajka
Jajka są ważnym źródłem manganu, minerału odpowiedzialnego za syntezę kolagenu. Kolagen pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu kości, stawów, mięśni i ścięgien. Żółtko jaja zawiera dużo witaminy D, która jest odpowiedzialna za wspomaganie wchłaniania wapnia. Jeśli nie masz wysokiego cholesterolu, możesz bez problemu jeść jajko dziennie.
Zobacz przepisy z jajkiem.
Jakie pokarmy powinieneś włączyć do swojej diety, aby zachować mocne kości? Wiemy, że mleko jest źródłem wapnia i że pomaga mieć zdrowe kości, ale … jakie inne pokarmy dają takie same korzyści? Abyś się nie pomylił, przygotowaliśmy serię pokarmów, które możesz dodać do swojej codziennej diety i które pomogą utrzymać zdrowie kości od wewnątrz. Nie przegap galerii! A jeśli potrzebujesz więcej pomysłów na przyjmowanie większej ilości wapnia, nie przegap tego postu.
Odkryj, jak wykorzystać te produkty w swojej diecie dzięki naszym łatwym, lekkim i pysznym przepisom.
