Oto 32 pokarmy, które są najmniej tuczące

Cynamon

Dietetyk Michael Cymes, autor Żyj więcej i lepiej , określa tę przyprawę jako idealną lepszą połowę, ponieważ „zintegrowana z pożywieniem lub naparami pomaga regulować poziom cukru we krwi”. Tutaj zostawiamy Ci pyszny przepis na babeczki jabłkowo-cynamonowe (czy możesz wymyślić smaczniejszą mieszankę, smaczniejszą?).

woda

Nie mogło go zabraknąć na tej liście. Jak mówi Nela Berlanga, dietetyk farmaceutyczny z zespołu KilosOut: „Badania przeprowadzone przez University of Birmingham (Wielka Brytania) pokazują skuteczność picia dobrej szklanki wody pół godziny przed posiłkiem w dietach niskokalorycznych w leczeniu otyłość. Czasami napady głodu są oznakami odwodnienia ”.

Orzechy włoskie

„Czy kiedykolwiek moczyłeś orzecha włoskiego w wodzie?” - pyta dietetyk Ana Amengual z Centrum Odżywiania Júlia Farré. „Orzech znacznie zwiększa swoją objętość. Z tego powodu, między posiłkami, garść tych orzechów popijana szklanką wody lub naparem pomaga nam dłużej pozostać sytymi” - wykrzykuje. Teraz już wiesz, weź garść orzechów włoskich i butelkę wody i trzymaj się z daleka od obżarstwa.

Truskawki

Jest to jeden z mniej tuczących owoców: dostarcza tylko 27 kcal na 100 g. Jest źródłem witamin C, K, kwasu foliowego, żelaza i magnezu. Przydatny przy anemii, artretyzmie, reumatyzmie, dolegliwościach serca i cukrzycy. Ach! I jest super orzeźwiający.

Owies

Czy należysz do tych, którzy nieustannie odwiedzają cudzoziemców w szafie zakazanych zachcianek? Cóż, płatki owsiane - i ich sycąca moc - są tym, czego potrzebuje Twoja dieta. Jest bogaty w błonnik i spowalnia przenikanie cukru do krwi. Postępuj zgodnie ze wskazówkami dietetyka Cymes i włącz je do swojego śniadania (z mlekiem i orzechami jako owsianką, będziesz chciał powtórzyć!). Chcesz więcej pomysłów, szefie kuchni? Pięć przepisów, dzięki którym płatki owsiane staną się Twoim nowym najlepszym przyjacielem.

Królik

Jeśli jesteś miłośnikiem mięsa, zdecyduj się na najmniej tłuste, takie jak królik, czyli jedno z najmniej tuczących mięs (88 kcal na 100 g). Ponadto jest to mięso bardzo lekkostrawne i bardzo bogate w żelazo. Dostarcza wysokiej jakości białka. Spożywanie go zamiast innych mięs to jedna ze sztuczek, która nigdy nie zawodzi. Spożywać grillowane lub pieczone dwa razy w tygodniu.

jabłko

Nie możesz sobie nawet wyobrazić, co zakazany owoc może zrobić dla Ciebie i Twoich krągłości. Specjalista Michael Cymes mówi, że ten owoc zatrzymuje część lipidów, zanim zamieniają się w miłosne uchwyty. Brzmi dobrze, prawda? Cóż, jak tylko spróbujesz tego przepisu na pieczone jabłka z suszonymi owocami, będziesz chciał ugryźć jabłko i pójść na spacer do Edenu (i do Adama).

Grejpfrut

Mając zaledwie 26 kcal, grejpfrut działa oczyszczająco i może pomóc wyeliminować toksyny i odpady z organizmu. Dodatkowo zawiera świetne składniki odżywcze: błonnik, wapń, witaminę C, magnez i potas.

Chilli

Jak tylko go zjesz, podnosi wewnętrzną temperaturę ciała. Dietetyk Michael Cymes nawet żartuje, że to jak „doping” do metabolizmu. Odkryj więcej produktów spalających tłuszcz tutaj.

Morszczuk

Jeśli weźmiesz porcję 100 g, dodasz tylko 63 kcal. Bogaty w kwasy omega 3 i wapń, morszczuk ma wysoką zawartość białka i niską zawartość tłuszczu. Udowodniono, że jego regularne spożywanie pomaga zredukować tkankę tłuszczową brzucha. Zawiera mniej kolagenu niż mięso, dlatego zwalcza wrzody, nieżyt żołądka czy refluks.

jajko

Jest to lekki pokarm, który można włączyć do diet niskokalorycznych. Wbrew powszechnemu przekonaniu zawarte w nim tłuszcze znajdują się tylko w żółtku i stanowią 11% jego wagi. Jeśli dodamy do tego wysoką zawartość wody (75% jego wagi), łatwo zrozumieć, że 100 g jajek to tylko 150 kcal. Czy chcesz wiedzieć, dlaczego powinieneś jeść więcej jajek (i ich żółtek)? Czytaj czytaj …

Szparag

Dostarczają tylko 20 kcal / 100 g, ale dużą ilość błonnika. Ponadto są diuretykami i są uważane za jeden z pokarmów, które pozwalają żyć dłużej i lepiej, ponieważ ich witaminy i składniki odżywcze pomagają w tworzeniu przeciwciał i czerwonych krwinek oraz mają ważną moc przeciwutleniającą.

czosnek

I woda … Poważnie. Czosnek to nie tylko zastrzyk antyoksydantów, które chronią przed wolnymi rodnikami, ale także działa przeciwzapalnie i detoksykacyjnie. Czy chcesz zwalczyć nieświeży oddech, który powoduje? Pij wodę, to jeden z najlepszych środków na cuchnący oddech.

Skorupiak

Małże, małże, małże, krewetki … są super lekkie (60-70 kcal na 100 g), jeśli przygotowuje się je na parze lub grillowane. Małże są również bardzo bogate w chrom, minerał, który aktywuje usuwanie tłuszczu z komórek. Z tego powodu jednym z 20 sposobów na szybsze odchudzanie jest spożywanie ich jako przekąski.

soczewica

Rośliny strączkowe są bogate w białko i błonnik, dzięki czemu są sycące, a zatem mniejszą ilością zabijasz robaka. Naszymi faworytami są soczewica, która dzięki wysokiej zawartości polifenoli, wśród których wyróżniają się kwasy fenolowe i flawonoidy, ma również silne działanie antyoksydacyjne. Mają właściwości przeciwnowotworowe, jak opublikowano w czasopiśmie Clinical Nutrition . Oczywiście bez gulaszu z chorizo, naucz się włączać je do swojej diety z tak zdrowymi przepisami jak ten.

Seler

Ledwie ma 17 kcal na 100 g (ma nawet mniej niż ogórek) i ma świetny efekt detoksykacyjny. Dzięki wysokiej zawartości wody, wynoszącej 95,4%, doskonale nadaje się do utraty wagi. Dodawaj go do koktajli lub, jeszcze lepiej, pokrój na surowe jedzenie i podawaj jako przekąskę z awokado. Pyszne…

Grzyby

Mając tylko 22 kcal na 100 g, jest uboga w węglowodany i tłuszcze oraz bogata w witaminy z grupy B, które wspierają Twoją obronę. Zawiera również potas, który poprawia retencję płynów i zapobiega popołudniowym wzdęciom. Ponadto jego udział w fosforze aktywuje sprawność umysłową. Podobnie jak pozostałe grzyby zawierają dużą ilość błonnika (celulozy), dlatego oprócz przybierania na wadze są jednym z podstawowych pokarmów sycącej diety.

mleko

Produkty mleczne o zerowej zawartości tłuszczu i bogate w białko są idealne na śniadanie, ponieważ, jak podkreśla Michael Cymes, „ich przyswajanie wymaga energii z organizmu. W ten sposób spalasz kalorie! ” Ponadto zapewni Ci sytość, pożegnaj się z żarłocznym głodem, który nadchodzi rano! Czy uważasz, że mleko jest zakazanym pokarmem, jeśli chcesz schudnąć? Oto 13 kolejnych mitów na temat tej mleczarni.

Winiarka jabłkowa

Pomaga również regulować poziom cukru we krwi, według eksperta Michaela Cymesa. Najważniejsze jest to, że jak wykazało badanie przeprowadzone przez Arizona State University (USA), ocet zmniejsza odpowiedź glikemiczną na spożycie żywności zawierającej skrobię.

migdały

Jeśli regularnie spożywasz orzechy, jak opublikowano w czasopiśmie naukowym Plos ONE, będziesz miał mniejsze szanse na otyłość i zespół metaboliczny. Postaw na migdały, które są bogate w witaminę E i choć cieszą się złą opinią ze względu na zawartość tłuszczu, to tak naprawdę są jedno i wielonienasycone, które pomagają naszym sercom.

Imbir

Jeśli możesz wesprzeć mocny smak tego korzenia, a nawet go lubisz, włącz go do swoich naparów i koktajli i skorzystaj z jego zdolności termogenezy, czyli przyspieszenia metabolizmu.

Banan

Ten owoc, jak podkreśla specjalistka Nela Berlanga, „jest demonizowany w prawie każdej diecie, ale dla nas jest głównym owocem metody. Doskonale nadaje się na śniadanie lub jako posiłek przedpołudniowy, ponieważ jest bogaty w witaminę C. , woda, błonnik i aminy (serotonina, tyramina, noradrenalina), które powodują dobre samopoczucie przez resztę dnia. Ponadto ma nieskończone właściwości lecznicze, jest źródłem potasu, zapobiega wrzodom, obniża poziom cholesterolu i działa przeciwnowotworowo ”.

dynia

Dzięki 25 kcal na 100 g jest królową przeciwutleniaczy. Jest bogaty w błonnik i silnie moczopędny. Czego chcieć więcej? Cóż, przepis tak pyszny jak ten.

Zielona herbata

Działa moczopędnie, a zawarte w nim garbniki zwalczają gromadzenie się tłuszczu. Potwierdza to badanie przeprowadzone na University of Maryland (USA). Zapisz się na herbatę, a jeśli zielony Cię nie przekona, oto bardziej idealne napary, które wytrzymają te funty …

Marchewka

Weź to na surowo. Zmuszając się do intensywnego żucia, zwiększa wydzielanie śliny i stwarza uczucie sytości. Ponadto, gdy zbliża się lato, najlepszym rozwiązaniem jest przygotowanie skóry od wewnątrz do ekspozycji na słońce i uzyskanie idealnej opalenizny dzięki zawartości beta-karotenów.

Warzywa kapustne

Brokuły, kapusta, brukselka, kalafior i słynny jarmuż to warzywa bogate w składniki odżywcze, w tym różne karotenoidy (beta-karoten, luteina, zeaksantyna); witaminy C, E i K; kwas foliowy; i minerały. „I najważniejszy dla utraty wagi, bogaty w błonnik i przy bardzo niskim spożyciu kalorii”, wyjaśnia specjalistka Nela Berlanga z KilosOut.

Cytrynowy

Zwiększa metabolizm i wspomaga utratę wagi i tłuszczu. The Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition stwierdza, że polifenole obecne w skórce cytryny również pomagają zapobiegać uderzeniom łuski. Maszeruj lemoniadę i jeszcze 10 sztuczek, aby jak najlepiej wykorzystać ten cytrus!

Kawa

Dietetyk Michael Cymes radzi przyjmować go (z umiarem, nie), aby uniknąć zatrzymywania płynów. Przyspieszy również metabolizm, powodując spalanie większej ilości kalorii. Ach! A według badań przeprowadzonych przez American Chemical Society , masz więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata! Czy to niebiańska muzyka dla twoich uszu? Cóż, oto sześć innych rzeczy, o których nikt ci nie powiedział o kawie.

Awokado

Mówimy o jednym z superfoodów, które ma najwięcej zalet, jest to tłusty shot … ale jeden z dobrych! Oczywiście jest bardzo kaloryczny, więc nie przesadzaj z jego ilością (nie jedz więcej niż 1/4 dziennie). Ideałem jest włączenie go do śniadania, ponieważ jest bardzo pożywny, zapobiegnie chęci zabicia robaka w środku poranka. Jest również doskonałym składnikiem sałatek. Pamiętaj: zwiększa wchłanianie beta-karotenu ze szpinaku o 15.

Komosa ryżowa

Nie może zabraknąć również pełnych ziaren, zdaniem specjalisty KilosOut. Wspomniany owies, ryż i makaron pełnoziarnisty, żyto i komosa ryżowa powinny być obecne we wszystkich kuchniach (niezależnie od tego, czy chcesz schudnąć, czy nie). „Wynika to z faktu, że są doskonałym źródłem błonnika i pomagają kontrolować wagę poprzez uczucie sytości. Ponadto mają niski indeks glikemiczny, który pomaga bardziej stabilnie kontrolować generowane piki glukozy” - mówi Nela Berlanga.

Tuńczyk

Przejrzyj listę zakupów i upewnij się, że znalazłeś tuńczyka i inne ryby bogate w oleje omega 3 i 6. „Tuńczyk jest chudą rybą, więc nie zawiera dużo tłuszczu, jest niskokaloryczny i bogaty w białko. źródło witamin z grupy B i minerałów, takich jak selen i magnez, które uzupełniają działanie kwasów omega 3, dbając o nasze serce ”- mówi dietetyk Nela Berlanga. Psst, psst, talerz wygląda dobrze, prawda? Cóż, mamy przepis!

Więcej produktów odchudzających

Odkryj tutaj idealne przekąski na odchudzanie. Aha , spraw, aby poranne lub popołudniowe przerwy przestały być synonimem `` nutri sin '' …

Ponieważ lato jest tuż za rogiem, czas spróbować kontrolować nasze krzywe, aby się nie ślizgały. Bądźmy szczerzy, podnieś rękę, jeśli nie zacząłeś wygłupiać się z dietą! Cóż, daj mu folder. Mamy ostateczne rozwiązanie, aby schudnąć i zdrowo. Zwróć uwagę…

NIEBEZPIECZEŃSTWO: CUDOWNE DIETY

Na początek musimy jasno powiedzieć, że „ żadne jedzenie ani żaden produkt nie powodują, że tracimy na wadze w cudowny sposób, tak jak czasami nas malują ” - ostrzega Ana Amengual, dietetyk - dietetyk w Centrum Żywienia Júlia Farré. Do czego szybko dodaje: „Tak, to prawda, że uwzględnienie zdrowej żywności i kierowanie nią w ramach planowania diety pomaga nam wypierać niezdrowe produkty przetworzone, takie jak ciasta i czekoladki. W ten sposób udaje nam się poprawić jakość pożywienia, a to pośrednio pomaga nam schudnąć ”. Nie wspominając o aktywności fizycznej, czymś, co, jak twierdzi Amengual, jest kolejnym z podstawowych filarów, które mogą pochwalić się wspaniałym facetem i żelaznym zdrowiem.

Z KilosOut zgadzają się co do wagi podkreślania walki z rzekomo „magicznymi” produktami i pracy nad reedukacją zdrowych nawyków. „Istnieje szereg produktów spożywczych, które oprócz tego, że pomagają nam być zadowolonym i schudnąć, są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu” - wyjaśnia dietetyk farmaceutyczny Nela Berlanga.

Więc następnym razem, gdy myślisz o diecie tego czy innego sławnego, innego monofoodu lub tego, który zrobił twój sąsiad, aby schudnąć 10 kg tuż przed ślubem, zostaw wodze zdrowemu rozsądkowi. Powtarzaj z nami: cuda nie istnieją . Naprawdę. Więc nie mieszaj się w swoje zdrowie …

SCHUDNIJ W ZDROWY SPOSÓB

Nie musisz kupować açai, baobabu, chlorelli i wielu innych potraw, których nawet nie znasz. Sprawdź, co jest w Twojej kuchni i upewnij się, że nie brakuje …

Woda. Często mylimy uczucie pragnienia z głodem. Kiedy masz ochotę okraść kuchnię, wypij szklankę wody, a jeśli po kilku minutach nadal będziesz głodny, jedz! Ale z głową. Upuść te frytki …
Warzywa i warzywa. W Centrum Żywienia Júlia Farré zwracają uwagę: „Zawsze zalecamy, aby były one włączane do obiadu i kolacji i zajmowały połowę talerza. Ich obecność na talerzu pomaga nam zrównoważyć nasze menu i zmniejszyć ich kaloryczność bez Posiłek zakończmy uczuciem głodu, bo bogactwo błonnika i wody sprawi, że poczujemy się najedzeni ”.
Warzywa. Są bardzo pożywne (zawierają złożone węglowodany i białka), ale są też bardzo bogate w błonnik. To połączenie sprawia, że danie, które je włączamy w pożywne, sycące i … bułki … o niskim indeksie glikemicznym! Oznacza to, że odpowiedź insuliny na to spożycie jest znacznie wolniejsza, co jest bardzo pozytywnym punktem, gdy celem jest utrata wagi.
Całe ziarna. „Pomimo tego, co jest„ sprzedawane ”w wielu cudownych dietach, węglowodany, które pozyskujemy z integralnych źródeł, takich jak cały owies, brązowy ryż czy pełnoziarnisty chleb - w odpowiednich porcjach - nie pomagają nam dłużej dbać o nasz metabolizm utrata zapasów glikogenu w mięśniach w okresie beztłuszczowym ”. Czytając to, dietetyk Amengual potwierdza, że wprowadzenie tych węglowodanów w wielu przypadkach jest idealne do utraty masy tłuszczowej.
Orzechy. Migdały, orzechy nerkowca, orzechy laskowe … które wolisz? My z orzechami. Ach! A jeśli jeszcze nie włączyłeś nasion do swoich przepisów, na co czekasz? Te dyniowe dodadzą chrupkości - i dodatkowi serotoniny - do twoich sałatek.
Owoce. Pytając dietetykę Anę Amengual o konkretny owoc, odpowiedziała: „Cokolwiek chcesz! Truskawki, winogrona, banany, morele, maliny, melon, arbuz, mandarynki… Wszystkie są zdrowe i bardzo polecane”. Możesz powiedzieć wyżej, ale nie jaśniej! Oczywiście nie warto oszukiwać jak Homer Simpson …

Z radą Neli Berlanga, dietetyka farmaceutycznego z zespołu KilosOut; Ana Amengual, dietetyk - dietetyk w Centrum Julii Farrè; Michel Cymes, autor Żyj więcej i lepiej (Zenith).