- Składniki:
- 2 banany
- 125 ml odtłuszczonego mleka
- 1 gałązka wanilii
- 1 łyżka cukru
(Wersja tradycyjna: 824 kcal - Wersja Light: 295 kcal)
Krem to jeden z tych deserów , które zwykle świeci przez jego nieobecność na każdej diety , która jest warta jego sól, chyba że masz tajną formułę kremem świetle …
Podstawową sztuczką jest zastąpienie przecieru bananowego jajek, mąki i cukru z tradycyjnej receptury. Pomysł tak prosty, jak skuteczny, który oprócz zapewnienia dodatkowego smaku i aromatu jest w 100% wolny od poczucia winy. Z życiowej receptury pochłania ponad 500 kalorii .
Ten lekki krem do ciasta użyliśmy do wypełnienia niektórych mini tart z mielonego biszkoptu i lekkiej margaryny. Ale możesz znaleźć je już przygotowane. A dla pokrycia umieściliśmy kilka nieszpułek, chociaż praktycznie każdy owoc, który lubisz, pasuje.
Innym pomysłem byłoby użycie go jako nadzienia do naszego w 100% wolnego od winy ciasta.
Jak zrobić lekki krem makaronowy krok po kroku
- Zrób przecier bananowy. Najpierw obrać banany ze skórki i rozgnieść do uzyskania drobnego puree. Odstawić.
- Podgrzej mleko. W rondelku podgrzej odtłuszczone mleko z gałązką wanilii i cukrem. A kiedy się zagotuje, ostrożnie wyjmij wanilię i pozwól jej trochę ostygnąć.
- Przygotuj krem. Gdy mleko nieco ostygnie, wystarczy wymieszać je z puree bananowym i masz gotowy krem do ciasta.
TrickClara
Więcej aromatu i smaku
Jeśli chcesz, aby lekki krem do ciasta był jeszcze bardziej aromatyczny i aromatyczny, po podgrzaniu mleka możesz dodać laskę cynamonu i skórkę cytryny.
Próbując, żeby to była tylko skóra, bo gdyby miała choćby szczyptę cytryny, przecięłaby mleko.
