- Składniki:
- 8 moreli
- 2 banany
- 1 i 1⁄2 jogurtu greckiego
- Mleko skondensowane
- masło
- 2 łyżki stołowe. sok pomarańczowy
- Sok z 1⁄2 cytryny
- brązowy cukier
- Proszek cynamonowy
- 1 gałązka mięty
- Patyczki do szaszłyków
Jeśli dobrze wybierzesz przepis, jak te szaszłyki morelowo-bananowe z kremem jogurtowym, które proponujemy, nie musisz rezygnować ze słodkiej uczty. Łącząc błonnik owocu z mocą jogurtu, cytryny i cynamonu spalającą tłuszcz, nie ma się czego obawiać.
Jak to zrobić krok po kroku
- Zrób krem jogurtowy . Włożyć jogurt do miski. Dobrze wymieszaj z 2 łyżkami skondensowanego mleka i soku pomarańczowego i odstaw do lodówki na czas podania potrawy.
- Umyj i przygotuj szaszłyki . Z jednej strony miętę umyj i wysusz i odłóż na bok. Z drugiej strony morele umyj, wyjmij pestkę z każdej pestki i pokrój w kliny. Banany obrać ze skórki, pokroić w grube plasterki i skropić sokiem z cytryny. I na koniec na przemian nawija owoce na szaszłyki: plasterek moreli i plasterek banana.
- Grilluj szaszłyki . Posmaruj patelnię 1 łyżeczką masła. Grilluj szaszłyki przez około 1 minutę z każdej strony. Następnie usuń je i posyp szczyptą cukru i 1 łyżeczką cynamonu.
- Talerz i podawaj . Podawaj je z kremem jogurtowym, który wcześniej przygotowałeś jako dodatek, rozłóż w małych miseczkach oraz z umytymi i wysuszonymi liśćmi mięty jako dekorację.
Sztuczka Clary
Klucz do chrupiących kebabów
Aby owoce lekko skarmelizowały, ale nie zmiękły i pozostały kruche, nie gotuj ich dłużej, niż jest to zalecane.
Jogurt, cytryna i cynamon przeciw odkładaniu się tłuszczu
Codzienne spożywanie jogurtu podczas stosowania diety pomaga w utracie tkanki tłuszczowej, zwłaszcza w jamie brzusznej. Wapń, a zwłaszcza nabiał, ma działanie „przeciw otyłości”, zapobiegając niekontrolowanemu gromadzeniu się tłuszczu w komórkach tłuszczowych. Wybierz odtłuszczone, z tym samym wapniem, ale mniej kalorii.
Według medycyny naturalnej cytryna działa odtruwająco na wątrobę. Dzięki temu lepiej spełnia swoje funkcje, w tym trawienie i spalanie tłuszczu.
Przyjmowanie cynamonu podnosi temperaturę ciała i pomaga poprawić trawienie. Według badań przeprowadzonych przez University of Maryland (USA), spożywanie 1⁄4 łyżki cynamonu dziennie przyspiesza metabolizm nawet 20-krotnie, co oznacza większe wydatkowanie kalorii.
