- Składniki:
- 250 g białej czekolady
- 100 g suszonej żurawiny
- 100 g pistacji
- 6 suszonych moreli
Jeśli masz dość nugatu na całe życie lub chcesz spróbować zrobić domowy, łatwy i oryginalny, oto przepis na nugat z białej czekolady z pistacjami, jagodami i suszonymi morelami, który nigdy nie zawodzi … i zawsze sonda.
Tak, zgadza się … Prawdziwa rozkosz dla podniebienia, która sprawi, że Twoi goście zaniemówią, a także chętni do jej spróbowania.
Jak to zrobić krok po kroku
- Przygotuj orzechy. Z jednej strony obiera pistacje i całkowicie usuwa pokrywającą je skórkę. Z drugiej strony pokrój suszone morele w bardzo małe kostki. I zostaw suszone jagody tak, jak są.
- Rozpuść czekoladę. Pokrój czekoladę i umieść w rondelku w podwójnym bojlerze. Mieszaj powoli łyżką, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
- Stwórz podstawę. Weź prostokątną foremkę, najlepiej silikonową lub wyłożoną woskowanym papierem. Na spód formy rozłóż trzy czwarte pistacji, jagód i suszonych moreli. Resztę zarezerwuj.
- Zrób nugat. Wlej stopioną białą czekoladę do formy, całkowicie przykrywając orzechy. Następnie posyp resztę zarezerwowanych owoców na całej powierzchni i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Po zastygnięciu wyjmij nugat z formy i pokrój na porcje na desce.
TrickClara
ALTERNATYWY
Jeśli nie lubisz białej czekolady, zastąp ją mleczną lub gorzką czekoladą. Możesz także zmienić orzechy na inne, które masz pod ręką lub które lubisz bardziej. A jeśli chcesz nadać mu bardziej wyrafinowany charakter, marynuj posiekane jagody i suszone morele w wybranym przez siebie trunku.
Odkryj więcej przepisów last minute i zaskocz swoich gości w te Święta Bożego Narodzenia.
