Walentynkowy tort krok po kroku

Prosto w serce

Jeśli chcesz mieć łatwy deser pełen romantyzmu z okazji Walentynek, musisz spróbować tego ciasta. Nie tylko jest to super proste, ale także pyszne i nie można się mu oprzeć.

Zrób ciasto

Rozbij trzy jajka. Dodaj 225 g cukru. Dodaj 125 g zmiękczonego masła, 200 g mąki i 125 ml mleka i ubijaj do uzyskania jednorodnej masy.

Zalać i upiec

Wlej ciasto do formy w piekarniku nagrzanym do 170 ° C ^lub na około 45 lub 50 minut. Nakłuj środek wykałaczką i jeśli wyjdzie czysty, usuń go; jeśli nie, gotuj jeszcze przez kilka minut, aż uzyskasz złoty kolor ciasta.

Rozłóż i pokrój

Ugotowane ciasto wyjmij z piekarnika, ostudź, wyjmij z foremki i przekrój na pół. W międzyczasie w dużej misce ubij bitą śmietanę razem z 1 łyżką cukru, aż będzie twarda.

Napełnić

Rozłóż warstwę dżemu truskawkowego na spodzie i przykryj wierzchnią częścią. Ciasto jest również bardzo bogate, jeśli zamiast dżemu wypełnisz ciasto kremem cukierniczym.

Pokrój truskawki

Umyj truskawki lub truskawki, oczyść je i zafiltruj lub pokrój na pół wzdłuż.

Udekoruj i podawaj

Równomiernie przykryj ciasto bitą śmietaną i dekoracyjnie ułóż owoce. Jeśli nie masz foremki w kształcie serca, możesz użyć zwykłej formy i pokroić ciasto tym kształtem lub ułożyć krem i truskawki na powierzchni formującej serce.

Słodki akompaniament

Do ciasta można dodać truskawki maczane w rozpuszczonej czekoladzie. Naprawdę nieodparta pokusa.

I inne pyszne pomysły

Jeśli wolisz inne propozycje, możesz zwrócić uwagę na te, które przygotowała nasza blogerka Delicious Martha, aby w te Walentynki zapełnić stół romansem.

Jeśli chcesz mieć łatwy deser pełen romansu, musisz spróbować tego walentynkowego ciasta. Jest nie tylko super proste, ale także pyszne i sprawia, że wszyscy się zakochują.

Składniki:

3 jajka
250g cukru
125g masła
200 g mąki
125 ml mleka
300 ml bitej śmietany
Dżem truskawkowy
300 g truskawek lub truskawek

Przypomnienie krok po kroku

Zrób ciasto. Wbij jajka do dużej miski. Dodać 225 g cukru i energicznie ubić kilkoma pałeczkami. Dodaj 125 g miękkiego masła, 200 g mąki i 125 ml mleka i mieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy.
Zalać i upiec. Wlej ciasto do formy w kształcie serca i piecz w piekarniku nagrzanym do 170 ° C ^lub przez 45 lub 50 minut. Nakłuj środek wykałaczką i jeśli wyjdzie czysty, usuń go; jeśli nie, gotuj jeszcze przez kilka minut, aż uzyskasz złoty kolor ciasta.
Rozłóż i ubij śmietanę. Ugotowane ciasto wyjmij z piekarnika, ostudź i wyjmij z formy. W międzyczasie w dużej misce ubić pałeczkami do bitej śmietany z 1 łyżką cukru; Powinien być bardzo mocny.
Wyciąć i wypełnić. Ciasto przekroić poziomo na pół. Rozłóż warstwę dżemu truskawkowego na spodzie i przykryj wierzchnią częścią. Ciasto jest również bardzo bogate, jeśli zamiast dżemu wypełnisz ciasto kremem cukierniczym. Jeśli masz mało czasu, możesz przygotować ten, który sprzedają.
Udekoruj i podawaj. Umyj truskawki lub truskawki, oczyść je i pokrój wzdłuż na pół. Równomiernie przykryj ciasto bitą śmietaną i dekoracyjnie ułóż owoce.

Inne formy

Jeśli nie masz nieprzywierającej formy, możesz użyć zwykłej formy, ale posmaruj ją masłem i posyp mąką przed wlaniem do niej ciasta, aby można było łatwo rozformować ciasto.
Możesz również użyć okrągłej formy, jeśli nie masz foremki w kształcie serca, a następnie pokroić ją tym kształtem lub ułożyć krem i truskawki na powierzchni tworzącej serce.

Sztuczka Clary

Różne smaki

Możesz również użyć do dekoracji innych owoców: malin, kiwi, plasterków brzoskwiń w syropie, plasterków ananasa …

I super słodka strona: truskawki z czekoladą

Możesz dołączyć do ciasta tą pyszną pokusą. Potrzebujesz tylko 8 truskawek, 50 g czekolady na deser i odrobinę chudego mleka.

Rozpuść czekoladę. W rondelku posiekaj czekoladę na deser, wlej mleko i rozpuść wszystko w podwójnym kotle na małym ogniu.
Umyj truskawki. Dobrze wyczyść truskawki i osusz je ręcznikiem kuchennym. Możesz zostawić zielone liście jako ozdobny detal.
Kąpać się w czekoladzie. Umieść każdą truskawkę na patyczku do szpikulca i zanurz ją w rozpuszczonej czekoladzie, aż prawie się zakryje.
Chłodny. Maczając truskawki w czekoladzie, połóż je na tacy wyłożonej papierem do pieczenia. A potem wstaw je do lodówki, żeby czekolada zestaliła się.