Skip to main content

#Retoclara: 10 sztuczek, aby gotować z mniejszą ilością kalorii w pierwszym tygodniu

Spisu treści:

Anonim

Niskotłuszczowe, łagodne Vichyssoise

Niskotłuszczowe, łagodne Vichyssoise

Chociaż są przez cały rok, od grudnia do marca najlepsze są pory. Za ich pomocą można przygotować lekkie vichyssoise, zastępując ziemniaki cukinią, a śmietanę lub śmietanę śmietanową zamiast odtłuszczonego jogurtu. A jeśli chcesz nadać mu egzotyczny charakter, dodaj łyżeczkę curry lub szczyptę startego imbiru.

Rozjaśnij łososia

Rozjaśnij łososia

Łosoś jest rybą bardzo tłustą, ale dzięki bogactwu kwasów Omega 3 bardzo zdrowy, dlatego warto go spożywać nawet na dietach odchudzających. Sztuczka polega na tym, aby była jak najlżejsza, gotując ją bez dodatku tłuszczu. W jaki sposób? Grillowane jak w naszym przepisie, w papilotce lub w kuchence mikrofalowej …

Zobacz prostego łososia z warzywami.

Delikatna fasola

Delikatna fasola

Od marca i przez całą wiosnę na rynku można spotkać młody bób. Są bardzo bogate w błonnik i mają bardzo niską zawartość tłuszczu. Więc idealnie pasują do diety, jeśli są spożywane na surowo lub nie gotowane w staromodny sposób i gotowane tylko w sałatkach z dodatkiem białka.

Zobacz przepis na fasolkę z jajkiem i kiełbasą.

Coulis pomidorowy

Coulis pomidorowy

Sosy sprawiają, że potrawy są bardziej apetyczne, ale mogą być prawdziwą bombą kaloryczną, jeśli są pełne tłuszczu. Lekkim i bardzo wyszukanym sosem jest coulis pomidorowy. Wystarczy podsmażać pomidora na bardzo małym ogniu bez oleju na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, aż straci całą wodę i uzyska konsystencję zbliżoną do dżemu. Znakomity.

Wypełniacze dietetyczne

Wypełniacze dietetyczne

Wypełnienie runda z indyka lub schabu, które są już bardzo chudymi mięsami, szpinakiem, papryką lub bakłażanem, nadaje jej dużo smaku i bardzo mało kalorii. Doskonała alternatywa dla np. Nadzienia z szynki i sera.

Alternatywa dla klasycznej lasagne

Alternatywa dla klasycznej lasagne

Już zastąpienie lasagne warzywno-mięsną lasagne warzywną bardzo rozjaśnia danie. A jeśli chcesz jeszcze bardziej obniżyć kalorie, pomiń beszamel i zastąp go sosem pomidorowym. To pyszna i znacznie mniej kaloryczna opcja.

Gotowanie z wokiem

Gotowanie z wokiem

To narzędzie kuchenne umożliwia smażenie warzyw, mięsa i ryb przy użyciu bardzo małej ilości oleju. I zostaw je we właściwym miejscu, zachowując większość składników odżywczych. Ponadto często są sprzedawane z rusztami, na których można zostawić jedzenie na wierzchu podczas smażenia, aby uwolnić nadmiar tłuszczu.

W 100% wolne od winy grzanki

W 100% wolne od winy grzanki

Do wielu kremów często dołącza się smażone grzanki z pieczywa. Ale tak samo jak w gazpacho używa się świeżej papryki, pomidorów i grzanek cebulowych, tak samo można zrobić ze wszystkimi kremami. Od warzyw po grzyby, poprzez pyszne i energetyczne kiełki.

Satysfakcjonujące dania

Sycące naczynia

Zalecana porcja makaronu w diecie to około 50 gramów, co przy wyborze spaghetti może wydawać się bardzo rzadkie i nie powstrzymać głodu. Ale jeśli uciekasz się do semoliny pszennej, takiej jak ta używana do robienia tabouleh lub kuskusu, pozwoli ci to poczuć się bardziej sytym, ponieważ wchłaniając wodę, znacznie zwiększa swoją objętość i dostajesz „platazo”.

Grillowanie bez tłuszczu

Grillowanie bez tłuszczu

Aby rozjaśnić każdy grill, nieomylne jest użycie źródła, które ma wbudowany stojak. Lub użyj tego, który jest w piekarniku wraz z tacą. W ten sposób cały tłuszcz, który poci się z pieczonego kawałka, wpada do źródła, kawałek nie jest w nim moczony i pozbędziesz się jego tłuszczu prawie bez wysiłku.

Jedną z podstawowych zasad #RetoClara, aby schudnąć, tak jak zrobiła to Laura, partnerka Clara.es , jest przestrzeganie łatwej i prostej diety o niskiej zawartości kalorii. A jednocześnie nie zostawiaj cię głodnym.

Jednym z kluczy do utraty wagi jest przestrzeganie diety, która jest łatwa do przestrzegania i nie powoduje uczucia głodu.

To, w jaki sposób dieta zaprojektowany przez dr M.ª Isabel Beltrán, naszego „rezydent” dietetyka, to jak to w tego tygodniowym menu Challenge. Dieta, która pomoże Ci schudnąć i schudnąć. A dzięki 10 niezawodnym sztuczkom gotowania z mniejszą ilością kalorii , które proponujemy w galerii zdjęć, będzie Ci bardzo łatwo naśladować bez rezygnacji z przyjemności stołu.

Razem z menu na pierwszy tydzień i listą zakupów, naprawdę przydatne i skuteczne narzędzie.