Odpowiedzią na to pytanie, które wszyscy sobie zadajemy w rzeczywistości nie jest konkretny czas, ponieważ metabolizm nie przyspiesza w oczekiwaniu na kolację. Modyfikacja szybkości metabolizmu jest czymś bardzo skomplikowanym, tylko w zasięgu osób uprawiających sporty na wysokim poziomie. Ale co w takim razie robimy, aby uniknąć otyłości w nocy?
O której musisz zjeść obiad, aby uniknąć otyłości?
Odpowiedź jest znacznie prostsza niż się wydaje: zjedz obiad wcześnie i zjedz dobry obiad (oto pomysły na lekkie obiady, aby schudnąć). Różni eksperci są zgodni co do tego, że zalecają ostatni posiłek około dwóch lub trzech godzin przed pójściem spać, abyśmy mieli czas na strawienie przed pójściem spać, czyli klucz do całości.
Lekarz i dietetyk Marta Garaulet jest specjalistką z chronobiologii - nauki zajmującej się badaniem rytmów dobowych odpowiedzialnych za regulację „wewnętrznego zegara” człowieka - broni, że ważny jest wczesny obiad, ponieważ od godziny 10 w naszym układzie układ trawienny zaczyna zwalniać.
Więc … czy możesz przyspieszyć swój metabolizm?
Chodzi o to, że modyfikowanie metabolizmu nie jest dla każdego. Tylko sportowcy, którzy narażają swoje ciało na ekstremalne sytuacje, takie jak wyścigi trwające 24 godziny, powinni to robić, a nawet wtedy nie jest to zalecane we wszystkich przypadkach. Dietetyk Aitor Sánchez, dietetyk, szczegółowo opisuje, jak przeprowadza się te praktyki. „Wiadomo, że warunki naszego środowiska, takie jak narażenie na zimno, mogą zmienić ilość energii, jaką osoba wydatkuje w ramach swojego podstawowego metabolizmu, a nawet, że trening w określonych warunkach postu lub przy mniejszych rezerwach energii może powodować adaptacje ( być może dieta przerywana na czczo pójdzie dobrze).
Nie oznacza to, że każdy musi trenować na czczo. Co więcej, dla amatorów nie jest to najlepszy sposób na rozpoczęcie. Ale u osoby już wytrenowanej może to być opcja treningu, tak że gdy w trakcie wyścigu brakuje mu składników odżywczych potrzebnych do uzyskania szybkiej energii, bardziej ucieka się do depozytu tłuszczu, który jest prawie nieskończony ”.
Co możesz zrobić dla swojego metabolizmu
Są jednak inne aspekty, nad którymi możemy popracować, aby nie spowolnić, takie jak dobry sen. „Brak snu spowalnia organizm i nie spala tylu kalorii następnego dnia ” - ostrzega dietetyk. Aitor wskazuje również na nagłe zmiany masy ciała jako odpowiedzialne za wahania szybkości metabolicznej. Więc teraz wiesz, spanie przez niezbędne godziny jest niezbędne, aby nie przybrać na wadze.
Garaulet zaleca, aby godziny snu pokrywały się z maksymalnymi godzinami w nocy, dlatego należy starać się dostosować godziny światła do pory roku i uwzględniać zmiany czasu.
Badanie przeprowadzone przez Salk Institute for Biological Studies w San Diego (USA) wykazało, że najlepszym sposobem na uniknięcie przybierania na wadze jest spożywanie wszystkich posiłków w ciągu 12 godzin . Oznacza to, że jeśli zjemy śniadanie o 8 rano, będziemy musieli zjeść obiad o 8 po południu. Problem polega na tym, że tego typu harmonogramy nie są zbyt zgodne z naszą kulturą śródziemnomorską, a adaptacja może być nieco skomplikowana, zwłaszcza jeśli jemy kolację z innymi ludźmi. W każdym razie im szybciej jemy, tym lepiej i nie tylko jak na naszą wagę.
Istnieją badania, takie jak przeprowadzone przez Barcelona Global Institute (ISGlobal), które zapewniają, że wczesny obiad zmniejsza o 20% ryzyko zachorowania na różne choroby, takie jak rak prostaty czy rak piersi. Tutaj ostateczna godzina obiadu jest ustalona na 9 wieczorem i ponownie nalegają, aby nie iść spać przed dwie godziny po kolacji.
Oprócz wczesnego spożywania kolacji interesujące jest również przygotowanie zdrowych i lekkich obiadów. Podpowiadamy, co na obiad, a czego nie spać, odpoczywać tak, jak na to zasługuje i budzić się promiennie.
