Obfite, zdrowe, sycące i zapewniające energię na rozpoczęcie dnia śniadanie jest niezbędne, jeśli przez resztę dnia nie chcesz jeść tego, czego nie powinieneś . Uwielbiamy spędzać trochę czasu rano przygotowując śniadanie, bo warto. A jedno z naszych ulubionych śniadań to francuskie tosty .
Idealny przepis na francuskie tosty na śniadanie w dni powszednie
Do tej pory na weekendy i święta rezerwowaliśmy francuskie tosty. Ale gdy zaczęliśmy robić zdrowe naleśniki, pomyśleliśmy, że możemy zmienić ten przepis, który zwykle zawiera cukry, niezdrowe tłuszcze i rafinowaną mąkę, trzech wrogów zdrowej diety.
To, czego te tosty nie straciły po drodze, to ich smak i ta sycąca moc, która pozostawia szczęśliwy brzuch na kilka godzin. Szukaliśmy i szukaliśmy, aż znaleźliśmy idealną wersję. Znaleźliśmy go na NutritionStarringYOU.com i warto spróbować.
Kluczem jest to, że używamy 100% pieczywa pełnoziarnistego, rezygnujemy z cukru, masło zmieniamy na jogurt grecki, a dżem na naturalne owoce. Zanotuj krok po kroku, jak to zrobić.
Składniki na 2 osoby
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 niesłodzony jogurt grecki
- 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
- 6 kromek pełnoziarnistego chleba
- Posiekane truskawki (można też dodać maliny i jagody)
Krok po kroku
- Ubij jajka w misce i dodaj połowę jogurtu greckiego , esencję waniliową i cynamon. Dobrze zintegruj wszystkie składniki, mieszając prętami.
- Podgrzej patelnię, skrop ją odrobiną oliwy z oliwek extra virgin lub oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia.
- Przełóż kromki chleba przez poprzednią mieszaninę i gotuj je na patelni, aż uzyskają złoty kolor.
- Podawaj z resztą jogurtu na wierzchu i pokrojonymi truskawkami. Możesz dodać dowolny inny rodzaj owoców, na przykład banan, jagody … a nawet dodać trochę masła orzechowego.
