Oprócz udowodnienia, że awokado pomaga schudnąć dzięki sycącej sile, uważa się, że ludzie, którzy regularnie jedzą awokado, zwykle przestrzegają zdrowszej diety, ważą mniej i mają lepsze zdrowie. Jednym ze sposobów na to jest zjedzenie go rano, tak jak na tych śniadaniach, które proponujemy.
Oprócz udowodnienia, że awokado pomaga schudnąć dzięki sycącej sile, uważa się, że ludzie, którzy regularnie jedzą awokado, zwykle przestrzegają zdrowszej diety, ważą mniej i mają lepsze zdrowie. Jednym ze sposobów na to jest zjedzenie go rano, tak jak na tych śniadaniach, które proponujemy.
Tosty z hummusem z buraków
Tosty z hummusem z buraków
Śniadania z awokado nie mają tajemnic. To jest tak proste, jak to, co widzisz. Na tosty nałóż hummus z buraków (lub klasyczny hummus z ciecierzycy) i posyp plasterkami awokado, pomidorami, delikatnymi kiełkami i dopraw do smaku.
Chleb z guacamole, gotowanym jajkiem i orzechami włoskimi
Chleb z guacamole, gotowanym jajkiem i orzechami włoskimi
Jeśli chcesz obfite i energetyzujące śniadanie, pamiętaj, że awokado świetnie komponuje się również z jajkiem, które jest pełne zdrowego białka. Posmaruj kromkę chleba guacamole (lub jeśli nie masz awokado, zmiażdżone widelcem), a na wierzchu ułóż jajko na twardo lub na miękko. I uzupełniasz go orzechami i nasionami. Oto bardziej zdrowe śniadania.
Chleb z awokado, soczewicą, pomidorem i bazylią
Chleb z awokado, soczewicą, pomidorem i bazylią
Tak samo, jak bardzo dobrze komponuje się z hummusem z ciecierzycy, tak też można go łączyć z dowolnymi energicznymi roślinami strączkowymi i tak zaczynasz dzień z pełną baterią. Na niektóre kromki bochenka chleba można na przykład położyć plastry awokado, gotowaną soczewicę, plasterki pomidora i kilka świeżych liści bazylii. Masz ochotę, prawda?
Kanapka warzywna z jajkiem na twardo
Kanapka warzywna z jajkiem na twardo
Jeśli należysz do tych, którzy nie mogą obejść się bez kanapki na śniadanie, ale szukają zdrowszej wersji, wypróbuj tę. Zawiera awokado, sałatę, pomidor, cebulę i jajko na twardo. Ale byłby również pyszny na przykład ze świeżym serem. W ten sposób unikasz wędlin, które są dość tuczące i jako żywność przetworzona nie są zdrowe.
Awokado nadziewane jajkiem i boczkiem
Awokado nadziewane jajkiem i boczkiem
Kolejne obfite śniadanie (które mogłoby służyć nawet jako szybki obiad). Boczek zrumienić. Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Powiększ otwór, usuwając część miazgi i zachowaj go na kolejne śniadanie. Następnie umieść awokado w żaroodpornym naczyniu na grubej solnej podstawie, aby się nie przewróciło. Jajko wbijamy do dziurki, na wierzchu kładziemy bekon i mozzarellę, po czym pieczemy w temperaturze 180º przez 12-15 minut (aż jajko się zetnie).
Pita z guacamole, pomidorem i kiełkami
Pita z guacamole, pomidorem i kiełkami
Wyraźny dowód na to, że zdrowe kanapki nie są ani mdłe, ani trudne do wykonania. Aby przygotować to śniadanie, wystarczy wziąć chleb pita i wypełnić go guacamole i plasterkami pomidora. Aby uzyskać bardziej wyrafinowany akcent, dodaj do nadzienia kiełki, dzięki czemu będzie o wiele smaczniejsze. To jedna z łatwych, zdrowych przekąsek z wykwintnym akcentem.
Awokado z kiełkami
Awokado z kiełkami
Klasykiem szybkich i łatwych śniadań z awokado jest pokrojenie go w plasterki i połączenie z kiełkami. Możesz wziąć go bez zmian lub podać na tostach i, tak jak tutaj, dodać jogurt z musli lub płatkami śniadaniowymi. Jeśli pomysł Ci się spodoba, wypróbuj jedno z naszych śniadań owsianych.
Wafle ryżowe z pasztetem z awokado
Wafle ryżowe z pasztetem z awokado
Jeśli szukasz śniadania z awokado, które jest łatwe, szybkie i sycące (ale nie za ciężkie), wypróbuj to. Na niektórych waflach ryżowych połóż pasztet z awokado, guacamole (które możesz już zrobić) lub po prostu rozgniecione awokado widelcem i dopraw do smaku.
5 najpopularniejszych śniadań z awokado
- Tost z plastrami awokado i kiełkami.
- Awokado nadziewane jajkiem i boczkiem.
- Kromki chleba z guacamole i świeżym serem.
- Kanapka warzywna z awokado i jajkiem na twardo.
- Naleśniki z pasztetem z awokado lub kruszonym awokado.
Jak obrać, pokroić i opróżnić
- Nie usuwając skóry, wykonaj cięcie wzdłuż, aż nóż sięgnie do kości.
- Następnie chwyć każdą stronę jedną ręką i delikatnie przekręć w przeciwnym kierunku, aby kość odłączyła się.
- Na koniec opróżnij łyżką lub nożem do awokado.
Sztuczki, aby to wykorzystać
- Aby uniknąć czernienia spowodowanego utlenianiem, po obraniu posyp odrobiną soku z cytryny.
- Jeśli chcesz go zatrzymać po przecięciu na pół, zawiń go w folię kuchenną dotykającą miazgi i przechowuj w najzimniejszej części lodówki, aby spowolnić dojrzewanie.
- Miąższ można zamrozić, rozgnieść lub pokruszyć i doprawić sokiem z cytryny.
- A jeśli wyszedł zielony i chcesz go dojrzeć, odkryj tutaj trzy niezawodne metody.
