25 łatwych świątecznych kanapek, które sprawią, że będziesz wyglądać wspaniale

Lizaki z serem i suszonymi owocami

Efektowny przepis tam, gdzie istnieją. Zetrzyj parmezan i ser Manchego w równych częściach. Dodaj czarny i biały sezam, posiekane pistacje i liście tymianku. Umieść szaszłyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na drugim końcu szpikulca umieść pierścień i napełnij 2 łyżkami mieszanki sera i nasion. Piec w temperaturze 180º na złoty kolor. Ostudź przed wyjęciem ich z tacy.

Mini kanapki z hamburgerami

Super łatwy przepis na hamburgera, który spodoba się każdemu z egzotycznym akcentem chutney z mango. Oto przepis.

Kanapki z mango i krewetkami

Pokrój okrągły bochenek chleba. Zrób to samo z uchwytem. Podsmaż kilka małych mrożonych krewetek i odstaw. Aby złożyć świąteczną kanapkę, włożyć: warstwę chleba, warstwę mango, warstwę chleba, odrobinę różowego sosu, kilka krewetek, roladę anchois i posyp natką pietruszki.

Star Canapes

Ciasto francuskie rozwałkować i pokroić foremką w kształcie gwiazdy. Posyp odrobiną sera i piecz w temperaturze 180º, aż gwiazdy będą złotobrązowe. Podawaj z odrobiną konfitury z czerwonych owoców.

Roladki z kurczaka, szynki i sera

Otwórz kilka piersi z kurczaka w kształcie książki i spłaszcz je młotkiem. Ułóż szynkę i ser, zrób bułki, trzymaj wykałaczką. Przekaż je w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć je w dużej ilości oleju, uważając, aby się nie przypaliły. Następnie pokrój je w plasterki.

Chrupiące tartaletki

Wytnij arkusze tłuszczu piekarskiego (w temperaturze pokojowej) o średnicy nieco większej niż średnica foremek do tart, których będziesz używać. Podsmaż pora i wymieszaj z domowymi frytkami, szynką i kostkami papryki. Dodaj do tartaletek. Ubij dwa jajka, dodaj sól i pieprz i wlej odrobinę ciasta do każdej tarty. Pieczemy w temperaturze 200 stopni. Nie formuj, gdy jest ciepło.

Pasty migdałowe

Potnij tłuszcz w kwadraty o długości około 2 cm. Umieść je w naczyniu do pieczenia na papierze do pieczenia. Na każdy kwadrat połóż solony migdał, dobrze dociskając, a wszystko pomaluj ubitym jajkiem. Piec na złoty kolor.

Cukierki serowe i pistacjowe

Ten przepis na świąteczne kanapki z pewnością zaskoczy każdego. I bardzo łatwe do zrobienia. Ma tylko 3 składniki, oto przepis.

Kanapki ze świeżym serem i łososiem

Pokrój pokrojony chleb na małe kwadraty i posmaruj trochę świeżego sera. Włożyć kawałek łososia i udekorować substytutem kawioru i gałązką koperku.

Kanapki z carpaccio z wołowiny

Aby przygotować te świąteczne kanapki z carpaccio, potrzebujesz mrożonej polędwicy wołowej lub dowolnej chudej wołowiny. 15 minut przed przygotowaniem przepisu wyjąć, pokroić w bardzo cienkie plasterki i odstawić. Pokrój batonik chleba na kromki i piecz w temperaturze 180º, aż się przypieczą. Na chrupiącym chlebie ułóż trochę liści escarole, na wierzchu rozłóż plasterki cielęciny, płatki soli, świeżo zmielony pieprz i kilka plasterków parmezanu. Skrop oliwą z oliwek i od razu podawaj.

Pieczarki nadziewane jajkiem przepiórczym

Pieczarki faszerowane jajkiem przepiórczym

Oczyść grzyby. Usuń i pokrój łodygi w kostkę. Na patelni podsmażyć cebulę, mielony czosnek, łodygi grzybów i pokrojoną w kostkę szynkę. Sól pieprz. Napełnij grzyby tym preparatem i rozbij jajko przepiórcze na każdym z nich. Piec w temperaturze 180º, aż białka się zetną, ale żółtko będzie nadal płynne. Oto więcej przepisów z grzybami.

Pierogi

Zwróć uwagę na to nadzienie do pierogów: smażoną cebulę, pieczarki do smaku, mieloną wołowinę i wieprzowinę, borówki i surowe orzechy. Sól i pieprz do smaku Następnie wafle wypełnij empanadillami, pomaluj jajkiem i piecz w temperaturze 180º na złoty kolor.

Shoty z awokado i krewetkami

Zapewniamy, że Twoi goście nie zostawią nawet jednego z tych okularów. Awokado i krewetki tworzą nieodpartą i zdrową mieszankę. Spójrz na przepis.

Kanapki z ogórkiem i łososiem

Ogórka umyć i obrać ze skórki, pozostawiając paski, pokroić w plasterki. Ser wymieszać z koperkiem i lekko posypać plastry. Na wierzch polać walcowanym wędzonym łososiem i udekorować odrobiną oliwy z oliwek i koperkiem.

Przysmaki z wędzonego łososia

Aby zrobić mini kanapki, posmaruj kromkę chleba pokruszonym awokado z sokiem z cytryny, oliwą, pieprzem i solą. Na wierzch ułożyć kolejny plasterek i posmarować serem. Dodaj kolejny plasterek, na wierzch dodaj wędzonego łososia i pokrój w kostkę. Na saszetki przygotuj mieszankę posiekanych paluszków krabowych, szczypiorku i gotowanego jajka. Przełożyć na plastry łososia, uformować w torebki i zawiązać szczypiorkiem. A na bułki zrób francuski omlet, posmaruj go serem, posyp wędzonym łososiem, zawiń i pokrój.

Bułki z tuńczykiem i oliwkami

Przygotuj miksturę z tuńczyka w odsączonym oleju, nadziewanych oliwkach i posiekanej papryce piquillo. Dodaj kilka łyżek sosu pomidorowego i kilka majonezu i mieszaj, aż dobrze się połączą. Za pomocą tej mieszanki rozsmaruj kromki chleba z jednej strony i nie sięgaj krawędzi. Zwiń je na siebie, pokrój bułki na 2 lub 3 plasterki i udekoruj paskami pieprzu piquillo, jakby były różami i całymi lub posiekanymi liśćmi szczypiorku.

Roladki z łososia, dorsza i wędzonego pstrąga

Kochamy ich. I to nie tylko dlatego, że wędzona ryba jest jednym z najłatwiejszych sposobów, aby zjeść więcej ryb, ale także dlatego, że pstrąg i łosoś to tłuste ryby, bardzo bogate w korzystne kwasy omega 3. Niektóre kanapki, które oprócz tego, że są smaczne i mają super kuszący wygląd, są bardzo łatwe do zrobienia. Ośmielisz się? Zobacz przepis.

Rożki kremowe z łososia

Rozwałkuj kluski w rożki, posmaruj ubitym jajkiem i piecz 8-10 minut w piekarniku nagrzanym do 200º. Podczas pieczenia zrób mieszankę sera do smarowania i majonezu, dodaj posiekanego wędzonego łososia. Wypełnij szyszki powstałym ciastem. I udekoruj umytymi liśćmi kopru.

Wędzone kanapki na blinach

Nasz przepis na kanapki z wędzonym łososiem i dorszem na blinis (rodzaj małych naleśników, typowych dla kuchni rosyjskiej) jest jednym z najbardziej atrakcyjnych i łatwych do wykonania. Zaufaj nam. I nie musisz nawet majstrować przy robieniu blinów. Jeśli nie masz czasu lub nie masz odwagi, możesz je zastąpić tostaditas lub innymi bazami lub je zastąpić. Zobacz przepis.

Ser kozi z dżemem i orzechami

Schłodzony ser kozi pokrój z lodówki na plasterki o grubości około 1 cm. Na każdym ułóż łyżeczkę marmolady pomarańczowej lub inną. Przed podaniem wstaw je do piekarnika na 1 minutę, już wyłączone, ale wcześniej podgrzane do 100º, aby je zahartować. Następnie wyjmij je i udekoruj posiekanymi orzechami na wierzchu oraz delikatnymi lub kiełkującymi kiełkami. Można je również położyć na kromkach chleba i trochę podgrzać w piekarniku, aby ser się rozpuścił.

Kanapki z łososiem i awokado

Na tostach połóż wędzonego łososia i awokado, pokrój na małe kawałki i skrop oliwą i cytryną, aby się nie utleniały. W komplecie z kawałkami grejpfruta lub pomarańczy i plastrami czarnej oliwki oraz przyprawami. Prosta, pożywna i pyszna świąteczna przekąska.

Ziemniaki młode z brandade z dorsza, szparagów i szynką

Na niektórych młodych ziemniakach ugotowanych i przekrojonych na pół (możesz użyć tych, które sprzedają, aby szybko zrobić w kuchence mikrofalowej, a tym samym zaoszczędzić czas), umieść brandade z dorsza, grilowany lub konserwowany koniec dzikich szparagów i kawałek szynki walcowane iberyjskie.

Kosze z sobrasadą, kaszanką i jajkiem

Rozgrzej piekarnik do 180º. Nasmaruj kilka pojedynczych foremek do ciasta i włóż do nich opłatek, zaginając krawędzie w fale. Nakłuj ciasto i gotuj 6 minut lub do momentu, gdy koszyczki będą złotobrązowe. W międzyczasie upraż orzeszki piniowe, odstaw i smaż obrane jabłka w kostkach do miękkości. Dodaj pokruszoną kaszankę i gotuj 1 minutę. Rozłóż na dnie połowy koszy i dodaj orzeszki piniowe. A w pozostałych włóż sobrasadę i posyp sezamem. Na koniec rozbij w każdym jajku przepiórczym i piecz w temperaturze 180º przez 4 minuty.

Grzanki z gruszką, roquefortem i szynką

Pokrój poziome plasterki gruszki o grubości około 4 mm i grilluj je trochę na nieprzywierającej patelni z olejem. Ułóż je na grzance, posypane pokruszonym serem roquefort i kawałkami dobrej szynki. Udekoruj pokruszonymi orzechami włoskimi i świeżymi liśćmi rozmarynu.