10 produktów z cynkiem, które pomogą Ci poprawić obronę

Czy wiesz, jaką funkcję pełni cynk w Twoim organizmie? Cynk jest jedną z rzeczy odpowiedzialnych za posiadanie silnego układu odpornościowego - dzięki czemu można walczyć z przeziębieniem - oraz za zdrowe włosy, włosy i paznokcie. Może wydawać się mniej znajomy niż inne składniki odżywcze, ale brak cynku może być jedną z przyczyn niektórych dolegliwości, które zauważasz na co dzień. Jeśli twoje włosy i paznokcie są bardziej kruche lub nie jesteś głodny, możesz mieć niedobór cynku.

Co cynk robi w organizmie?

Dobry poziom tego śladowego minerału pomaga między innymi wzmocnić układ odpornościowy. Jeśli spożywasz zalecaną dzienną ilość cynku, od 8 do 14 miligramów dziennie, w zależności od wagi i płci, Twój organizm będzie lepiej przygotowany do zapobiegania chorobom wywoływanym przez wirusy i bakterie, takim jak przeziębienie lub grypa.

Ponadto badanie przeprowadzone przez Benioff Children's Hospital Research Institute na Uniwersytecie Kalifornijskim w San Francisco (UCSF) pokazuje, że dodatkowe 4 mg cynku w diecie może mieć pozytywny wpływ na zdrowie komórek. I czy cynk jest również potrzebny do wielu podstawowych funkcji, takich jak regulacja metabolizmu składników odżywczych lub wchłanianie i transport witaminy A.

Pogrupowaliśmy pokarmy o największej zawartości cynku , abyś mógł spożywać zalecaną dzienną dawkę, od 8 do 14 miligramów dziennie. Czytaj dalej i zwróć uwagę.

Co cynk robi w organizmie?

Pogrupowaliśmy pokarmy o największej zawartości cynku , abyś mógł spożywać zalecaną dzienną dawkę, od 8 do 14 miligramów dziennie. Czytaj dalej i zwróć uwagę.

OSTRYGI

Nie panikować. Zaczynamy od niedrogiego produktu, ale żadna inna żywność nie zbliża się do ostryg pod względem zawartości cynku. Jego wkład to 22 mg na 100 gramów. Jeśli twoje ciało tego potrzebuje, a twoja kieszeń na to pozwala, włącz je, nawet jeśli jest to tylko podczas uroczystości lub wyznaczonej randki.

ZIEMIENIE PSZENICY

Kolejny z niewielu pokarmów, który osiąga dwie cyfry w miligramach. W tym przypadku 100 gram kiełków pszenicy dostarcza naszemu organizmowi 17 mg cynku. Jak dodać go do swoich potraw? Może towarzyszyć jogurtowi na śniadanie lub uzupełnić sałatkę na lekką kolację.

WĄTROBA

Jego poziomy zmieniają się w zależności od zwierzęcia, z którego pochodzi. Tak więc, jeśli wątroba jest wołowa, jej wkład wynosi 7,3 mg / 100 g, podczas gdy wieprzowina ma 6,5 mg. Oprócz zawartości cynku pamiętaj, że jest to pokarm bardzo bogaty w białko i żelazo. Jeśli mówimy ogólnie o mięsie, chuda wołowina również ma dobry udział w dawce 4,3 mg.

Małże

Ogólnie wszystkie owoce morza zawierają dobre ilości cynku, ale, jak już widzieliśmy w przypadku ostryg, wyróżniają się mięczaki. Małże mogą zawierać do 7 mg na 100 g. Pomijając kilka miejsc na liście, znaleźliśmy skorupiaka podobnego do kraba z 4,7 mg. Ten przepis na spaghetti z małżami zawiera cynk.

WAŁEK ZĘBATY

Z każdych spożytych 100 gramów organizm może wydobyć do 6,5 mg cynku. Chociaż jest to jeden z orzechów, którego cena rośnie najbardziej, ma niski poziom sodu, więc jest również dobry na nadciśnienie. Szukasz pomysłów na zjedzenie większej ilości orzechów?

NASIONA DYNI

Udział tego pokarmu w cynku wynosi 6 mg / 100g. Ponadto pestki lub pestki dyni wyróżniają się zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jak możesz je jeść? Cóż, tosty lub mielone jako dodatek do sałatek i gulaszu.

ALGA AGAR

ALGI AGAROWE

Morze oferuje wiele sposobów włączenia cynku do diety. Ten ekstrakt z wodorostów jest szeroko stosowany w kuchni wegetariańskiej jako alternatywa dla zagęszczaczy pochodzenia zwierzęcego. Jeśli chodzi o cynk, to zawiera on 5,8 mg na każde 100 gramów.

DROŻDŻE PIWNE

W połączeniu z korzyściami dla paznokci i włosów, jego sekretnym składnikiem zapewniającym te efekty jest zawartość cynku. W szczególności 5 mg / 100 g. Spośród wielu zastosowań, jakie ma na przykład w kuchni, można go wykorzystać jako substytut bułki tartej w cieście.

SER

Zawartość cynku w serze wynosi około 4 mg na 100g. Ale w zależności od odmiany liczba ta może wzrosnąć. Tak więc, na przykład, elektrody emmentalne z 4,6 mg, a następnie niebieski i gruyere z 4,1 mg. Z drugiej strony, częściowo utwardzone manchego ma 4 mg. Pamiętaj, tak, jest to wysoce kaloryczne i słone jedzenie. Nie przekraczać. Czy wiesz, ile kalorii mają Twoje ulubione sery?

OWSIANKA

Płatki to najłatwiejszy sposób na spożycie owsa, zbóż dostarczających najwięcej białka. Wiesz dobrze, jacy fani jesteśmy w Clara. Cóż, teraz mówimy, że dodatkowo mają duży udział cynku. 3,5 mg / 100 g. Daj dobrą owsiankę.

Żywność z dużą ilością cynku

ostrygi Chociaż nie nadają się do wszystkich kieszeni, są królowymi cynku z 22 miligramami na 100 gramów. Jeśli masz mało cynku, nie wahaj się.
Zarodki pszenicy. Tosty uzupełniające śniadanie, to kolejny produkt o bardzo wysokiej zawartości cynku, 17 miligramów.
Wątroba. Wiemy, że dla wielu nie jest to najbardziej apetyczne danie. Ale jeśli spróbujesz wołowiny, twoje ciało może wchłonąć do 7,3 miligrama cynku.
Małże Nie osiągając poziomu ostryg, ten mięczak ma 7 miligramów. Masz naprawiony wermut.
Wałek zębaty. W królestwie orzechów orzeszek piniowy nosi koronę wkładu cynku z 6,5 miligrama. Inne, takie jak migdały, zbliżają się do tego, ale z 4 mg.
Nasiona dyni. 6 miligramów cynku to 100 gramów. Przyzwyczaj się do dodawania garści do swoich potraw i zapewnij dobry wkład.
Wodorosty agarowe. Oprócz tego, że są dobrą alternatywą dla zwykłych zagęszczaczy, glony te zawierają blisko 6 miligramów cynku (5,8 mg).
Drożdże piwne. Oprócz 5 miligramów cynku pomaga regulować pasaż jelitowy i dostarcza dużo energii.
Ser. Jego wkład różni się nieco w zależności od wybranego typu. U góry emmental z prawie 5 miligramami cynku.
Owsianka. Nie przestawaj jeść ich na śniadanie, Twój organizm dostanie 3,5 miligrama tego bardzo potrzebnego minerału.