Śniadania odchudzające: opcje słodkie i pikantne

Jogurt z kompotem

Oprócz utraty wagi to pełnowartościowe zdrowe śniadanie. W misce włóż jogurt mleczny lub warzywny i uzupełnij łyżką kompotu owocowego i kilkoma prażonymi nasionami sezamu. Kompot jest dużo lżejszy niż dżem, który ma dużo cukru. Gotuj 40 minut w rondelku na małym ogniu kilka jabłek lub gruszek pokrojonych w kostkę. Możesz posmakować laską cynamonu. Możesz dodać odrobinę słodyczy odrobiną pasty daktylowej.

Więcej pomysłów. Zamiast kompotu można włożyć świeże owoce (jagody, truskawki …).

Chleb z szynką iberyjską

Jeśli zgubisz chleb z kiełbasami, bądź ostrożny, ponieważ mogą być bardzo kaloryczne. Lepiej jest wybrać chleb pełnoziarnisty i zamiast wędlin umieścić szynkę iberyjską, ponieważ ma mniej tłuszczów nasyconych niż inne mięsa i szynki oraz poprawia poziom cholesterolu i trójglicerydów.

Więcej możliwości. Dodaj trochę zielonych liści, a wypełni cię znacznie bardziej.

Świeże owoce z czekoladą

Aby przygotować to owocowe śniadanie, wystarczy wziąć kawałek sezonowego owocu (kilka, jeśli jest średni, lub garść, jeśli jest mały) i połączyć go z uncją ciemnej czekolady.

Więcej pomysłów. Owoce naciągnąć na szaszłyki, podlać rozpuszczoną czekoladą w kąpieli wodnej i ostudzić.

Placki owsiane

Naleśniki owsiane są bardzo sycące i mniej kaloryczne niż zwykłe. Ubij 4 białka jaj z 5 łyżkami płatków owsianych. Podgrzej trochę oliwy z oliwek na patelni z nieprzywierającą powłoką i dodaj chochlę ciasta. Gotuj przez około 2 minuty i odwróć. Można je łączyć ze słodkimi i pikantnymi składnikami. Tutaj ze świeżym serem i pomidorem.

Więcej pomysłów. Bardzo popularne są również naleśniki bananowe i owsiane. Zblenduj 1 banan, 1 jajko, 1 białko i 3-4 łyżki płatków owsianych. I zmiksuj je na patelni jak poprzednie.

Zielone smoothie

W blenderze wymieszaj i zetrzyj 6 liści jarmużu bez łodygi, ½ obranej cytryny lub sok z cytryny, 1 kwaśne jabłko, 10 świeżych liści mięty i wodę, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję.

Oto więcej koktajli, aby schudnąć.

Crudités z pasztetami warzywnymi

Innym śniadaniem na odchudzanie są crudités z kilkoma łyżkami guacamole lub hummusu typu pasztet warzywny. Marchewkę, ogórek, paprykę, seler pokroić w małe słupki i zanurzyć w pasztecie.

Więcej pomysłów. Jeśli nie chcesz komplikować sobie życia, możesz to zrobić z liśćmi cykorii lub sałaty.

Chleb z czekoladą

Możesz zjeść kromkę pełnoziarnistego chleba na śniadanie z uncją gorzkiej czekolady .

Więcej pomysłów. Aby było smaczniejsze, rozpuść czekoladę i podawaj z bananem lub innymi owocami sezonowymi.

Roladki z szynką i serem

Szynka gotowana lub gotowana dostarcza dużo białka i ma niską zawartość tłuszczu. Połącz go z lekkimi serami typu twarożek lub Burgos (dowiedz się, ile kalorii ma każdy ser).

Więcej pomysłów. Jeśli chcesz zmniejszyć liczbę kalorii, zamiast szynki włóż gotowaną pierś z indyka. Ma znacznie mniej tłuszczu.

Jogurt z granolą

Na spód ułóż muesli, polej odrobiną jogurtu i uzupełnij świeżymi owocami sezonowymi. Jest również bardzo smaczny z marchewką i wiórkami kokosowymi.

Więcej pomysłów. Zrób muesli samodzielnie, mieszając 150 g płatków owsianych ze 150 g płatków żytnich i udekoruj cynamonem, proszkiem imbirowym i gałką muszkatołową. Skrop 2 łyżkami soku pomarańczowego, 2 oliwy z oliwek i dodaj 2 ubite białka. Rozłóż na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut w temperaturze 180º.

Chleb z pomidorami i tuńczykiem

Inną możliwością na śniadanie, aby schudnąć, jest zrobienie grzanki z pełnoziarnistego chleba z naturalnym tuńczykiem z puszki i pomidorem pokrojonym w plasterki, posiekaną, puree, posmarowaną …

Więcej pomysłów. Aby było bardziej atrakcyjne, możesz pokruszyć tuńczyka, pokroić pomidora w kwadraty i dodać małe kawałki gotowanego jajka.

Owsianka z owocami i cynamonem

Trzeba mieć tylko odwagę, żeby wczoraj wieczorem zrobić owsiankę (dowiedz się, jak zrobić owsiankę krok po kroku), a podczas śniadania połączyć ją ze świeżymi owocami (pół banana, kilka truskawek …) i słodzić cynamonem.

Więcej pomysłów. Można go również łączyć z jagodami goji lub innymi nasionami i orzechami.

Chleb z jajkiem i pomidorem

Opiekasz kromkę chleba pełnoziarnistego, na wierzchu pokroić lub pokruszonym pomidorem, a na wierzch ułożyć jajko na miękko .

Więcej pomysłów. Zamiast ugotować można go też usmażyć, ale na grillu, żeby nie nabrał nadmiaru tłuszczu.

Pieczone jabłko

Umyj go i znieczul go. Umieść w naczyniu do pieczenia z laską cynamonu pośrodku. Podlać sznurkiem miodu. Piec około 15 minut w temperaturze 200º lub do miękkości.

Więcej pomysłów. Możesz go również pokroić, opróżnić trochę do środka i napełnić garścią rodzynek.

Jajecznica z chleba

Kolejne śniadanie na odchudzanie to przygotowanie kromki chleba (najlepiej pełnoziarnistego) z jajecznicą i pomidorem lub pieczoną papryką.

Więcej pomysłów. Do jajecznicy można dodać kostki szynki

Twarożek z miodem

Klasykiem śniadań odchudzających jest twarożek ze sznurkiem miodu. Chociaż prawdą jest, że twarożek ma więcej kalorii niż mleko pełne, jest również czterokrotnie bogatszy w białko niż mleko pełne i ma mniej tłuszczu niż ser Burgos. Dlatego twarożek jest uważany za najlepszy produkt mleczny do utraty wagi.