Jak wytrenować mózg, aby preferował zdrową żywność

Prowadzenie dziennika otwiera oczy

Nie możesz zmienić tego, czego nie jesteś świadomy. Dlatego zapisuj w dzienniczku, co jesz, w jakiej ilości, o jakich porach i jaki masz nastrój, kiedy to robisz. Dopiero wtedy naprawdę będziesz wiedzieć, czy dużo dziobasz, czy szukasz schronienia w jedzeniu, kiedy nie lubisz lub jesteś zestresowany itp.

Ćwicz STOP

Kiedy chęć jedzenia prowadzi do tego, że chcesz otworzyć paczkę chipsów… Przestań, jeszcze nie otwieraj spiżarni. Poświęć chwilę na oddychanie lub policz od 100 do 0, aby powstrzymać pragnienie. Obserwuj swoje ciało i rozróżnij, czy twój żołądek się kruszy, czy też to twój umysł prosi cię o jedzenie, aby złagodzić ból. Jeśli jest naprawdę głodny, jedz, a jeśli nie, odbierz telefon, idź na spacer itp.

Zmień punkt skupienia na tym, co lubisz

Szukaj zła w potrawach, które lubisz, i dobrych w tych, których nie lubisz. Zamiast przypominać sobie, jak pyszne jest maczanie chleba w niektórych smażonych jajach, pomyśl o tym, jakie są tłuste, jak powodują uczucie ciężkości … Zamiast tego zachwycaj się kremową konsystencją awokado w sałatce, w momencie dodania fajek … Twój mózg zapisze te informacje, aby następnego dnia dokonywać zdrowszych wyborów.

Jedz uważnie

Tak więc, gdy twój mózg otrzyma sygnał, że żołądek jest już pełny, nie połykasz ilości jedzenia bez rymu i powodu, jedz świadomie. Najpierw spójrz na skład talerza, na kolory … Następnie zidentyfikuj różne aromaty, które wydziela. Nadgryź usta i zwróć uwagę na konsystencję potrawy, czy jest chrupiąca, czy nie, jeśli jest puszysta. Następnie spróbuj go, próbując rozróżnić różne składniki i smaki (ostry, kwaśny, słony…).

Usiądź z wolnym

Usiądź z powolnym

Mózg uczy się naśladując, więc jeśli siedzisz z ludźmi, którzy jedzą powoli, będziesz jadł wolniej, przeżuwając więcej. Co z tego zyskujesz? Oprócz lepszego trawienia możesz również jeść mniej, ponieważ mózg potrzebuje około 20 minut, aby odebrać sygnał, że jest już nasycony.

Na rzeczy trzeba zarobić

Spal to sobie w głowie. Masz ochotę na przepyszny posiłek? Cóż, nie ma co nazwać dostawcą jedzenia, ponieważ na pewno prosisz o więcej, dając się ponieść gulicie. Otwórz lodówkę (tam, gdzie powinna być tylko zdrowa żywność) i gotujmy! A ponieważ mózg jest wygodny, z pewnością Twoje przepisy będą proste, ale smaczne i bardziej zrównoważone niż te, które możesz zamówić na zewnątrz.

Rób przerwy

Aby nie przejadać się, rób przerwy między kęsami, pozostawiając sztućce na stole, popijając cichy łyk wody … W połowie posiłku odstaw sztućce i odczekaj 5 do 10 minut, aż zdecydujesz, czy kontynuować jesteś głodny i kończysz drugie danie. Zrób to samo między drugim a deserem. Nic się nie dzieje, jeśli wtedy nie zbierzesz owocu, możesz go zostawić na popołudnie.

Nazwij swój głód

Jeśli za twoim „uzależnieniem” od czekolady kryje się nierozwiązane emocje, jeśli ten dodatkowy kawałek pizzy uspokaja niepokój przed niemożnością wyjścia z domu … zamiast jeść, napisz dziennik, w którym wymieniasz to, co koroduje w środku. Wyrażanie emocji ułatwi Ci rozwiązanie problemów i unikniesz używania jedzenia jako „środka uśmierzającego ból”.

Śpij, aby mózg mógł odpocząć

Jeśli nie odpoczywasz, sięgnięcie po muffinkę lub lody jest niemal automatyzmem, ponieważ Twój mózg stara się zrekompensować „zderzenie” z pokarmami bogatymi w kalorie. Dlatego niezbędne jest zapewnienie sobie 7-8 godzin snu każdej nocy. Jeśli nie możesz, zrób 20-minutową drzemkę, aby to nadrobić. Nie przegap naszych sztuczek, aby spać jak dziecko i spokojnie odpoczywać.

Szukaj chwil ulgi

Stres to kolejny czynnik wyzwalający głód emocjonalny. Te dni zamknięcia będą dla nas bardzo stresujące. Aby z tym walczyć, ćwicz w domu, czytaj, zagraj w coś fajnego z rodziną, nawiąż rozmowę wideo ze znajomymi lub potańcz w domu. Nie ma znaczenia co, ale to, że lubisz to tak bardzo, że pomaga ci to odłączyć się od wszystkiego na długi czas.

Nieważne, jak się spieszysz, bądź selektywny

Jesteś przytłoczony, nic nie jest przygotowane, a twój umysł podpowiada ci, żebyś szybko przygotował obiad, żebyś mógł odpocząć. To kończy się krojeniem kiełbasy i sera i jedziesz. Zatrzymaj te potrawy i nie zmieniając chipa, aby zrobić coś szybko, wprowadź odpowiednie oprogramowanie: na przykład chleb z freskiem queso lub awokado, wędzony łosoś i świeży szpinak lub rukola. Szybki, lekki i zdrowy.

Aktywnie szukaj radości

Najlepszym antidotum na „zjadanie smutku”, które może dosłownie doprowadzić do pożarcia pudełka ciasteczek, jest zrobienie czegoś, co naprawdę napawa radością. Może to być zabawa z dziećmi, oglądanie serialu komediowego, dzwonienie do przyjaciela, taniec jak szalony w salonie lub gra w karaoke, dopóki nie stracisz głosu … Nie oczekuj, że przyjdą do ciebie dobre rzeczy, prowokuj je.

Spójrzmy prawdzie w oczy, to proste, że podczas kwarantanny wolimy sałatkę od cheeseburgera i frytki z tych domowych, ze skórką i chrupiącą … Sałata nie powoduje, że tak się ślinimy, ale … możemy to dostać. Tak, kiedy to czytasz, możemy „zaprogramować” nasz mózg, aby dokonywał wyborów, które pomogą nam schudnąć (i obiecujemy, że bez potrzeby elektrowstrząsów).

A jeśli to nie głód? A jeśli to coś innego?

I to dlatego, że za wieloma wyborami, których dokonujemy w kwestii jedzenia, mogą kryć się inne motywacje, które nie są bezpośrednio związane z tym, co wkładamy do ust. Wielokrotnie „połykamy nerwy”, „jemy rozczarowania ziemniakami” lub „radujemy się słodyczą”.

Rzecz w tym, że prawdziwy głód to jedno, ten żołądek, który trzeszczy, bo potrzebuje, żebyś coś do niego dodał po pustych godzinach, i całkiem inny, głód emocjonalny, który najprawdopodobniej pojawi się w czasach niepewności i zamknięcia, jak ten, który żyjemy.

Skąd wiesz, czy jesteś naprawdę głodny?

Łatwo. Jest metoda, która nigdy nie zawodzi. Aby dowiedzieć się, czy to głód, czy coś innego, zastanów się, czy zjadłbyś talerz smażonej boćwiny, czy też potrzebujesz „czegoś innego”, nazwij to czekoladą, lodami, pizzą, bułką, chipsami ziemniaczanymi …

Pierwsza opcja, nie daj się zwieść, to prawdziwy głód. Wiesz, głód, który sprawia, że „zjadasz kamienie”, boćwina, brokuły czy cokolwiek, co przed sobą postawili. Druga to gulita, to wybór kapryśnego mózgu, który nauczył się „przykrywać” inne emocje jedzeniem.

Jedzenie jako nagroda

I nie chodzi o to, że twój mózg jest zawsze ustawiony przeciwko tobie. Właśnie tego się nauczył, ponieważ kiedy byłaś mała, twoja matka kładła cię na piersi i przytulała, uśmiechała się do ciebie podczas ssania, dawała ci ciepło i schronienie. I to zostało wypalone w twoim mózgu. Podobnie jak czekolada lub słodycze, które dali ci, gdy dobrze się zachowałeś.

Zresetuj. Przeprogramujmy twój mózg

Tak jak mózg nauczył się prosić o czekoladę, aby podnieść na duchu, może o niej „zapomnieć” i przeprogramować się, aby dokonywać wyborów, które pomogą Ci schudnąć. W naszej galerii znajdziesz nowe oprogramowanie, które musisz umieścić w swojej głowie. Jest to łatwe i skuteczne rozwiązanie, które pomoże Ci nie przytyć w dzisiejszych czasach koronawirusa.